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婦人吃素50年竟失智了!原來缺乏這種營養素 3大美容穴凍齡又護眼

郭庚儒 報導 2023/09/06 16:50

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曾有一名長期茹素的婦人,時常找不到東西,記憶力快速衰退,還會把鑰匙放在花盆裡,被家人帶去就醫,原來是缺乏維生素B12,造成失智了。

 

長期吃素 當心營養素缺乏

收治個案的中山醫院家醫科醫師陳欣湄指出,問診發現婦人茹素長達40、50年,高度懷疑與缺乏維生素B12有關,檢查才發現是所謂的營養失衡型失智,經注射及給予口服維生素B12,病患在6個月內記憶力就慢慢恢復了。


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陳欣湄提醒,長期吃素的人,容易缺乏下列營養素,最好加強補充:

1.蛋白質

臨床觀察發現,許多素食者外食時,都會以澱粉為主,而蛋白質來源只能從豆製品攝取,相對之下食物變化少,蛋白質攝取量會變低

看更多:痛風能吃豆類、菇類!高尿酸血症患者這樣吃素 腎病變風險少31%

 

2.鈣、鐵、鋅

鈣、鐵、鋅等礦物質,在動物性食物的吸收率較高,如果沒有特別補充,加上在植物性食物的吸收率較低,特別容易缺乏。

 

3.維生素B12

富含維生素B12的食物為蛋奶魚肉類,吃純素的人容易缺乏維生素B12。

看更多:缺乏「維生素B12」當心健忘、失智!9件事影響B12吸收

 


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按摩3大美容穴 凍齡好氣色

吃素可以養顏美容,中醫也有凍齡的好方法。中醫師羅珮琳認為,老化始於氣血不足及過勞,提供常用的美容穴位,經常按摩讓臉看起來容光煥發。

看更多:學美女中醫師吳明珠青春不老  從頭到腳來養生

 

 

1.迎香穴

迎香穴位於鼻子下緣旁側的法令紋,為大腸經穴道,具有調整腸胃功能,按壓會有痠脹感,可以將氣血通達全臉,改善全臉血液循環,看起來皮膚光亮,也可以改善黑眼圈、酒糟鼻。

 

2.四白穴

四白穴位於眼眶骨下緣約1吋的凹陷之處,屬於胃經的穴道,人的氣色要好,腸胃一定要好,透過調理腸胃、通經活絡,改善臉部暗沉。


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3.陽白穴

陽白穴位於眉毛上方約1吋的凹陷之處,屬於膽經的穴道,經常按壓可以改善眼皮下垂、抬頭紋,讓眼睛明亮、有神。

 

◎ 諮詢專家/陳欣湄醫師.羅珮琳中醫師

 

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