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廚房清潔妙招!這1物輕鬆清潔瓦斯爐架 煮麵水要這樣用

瓦斯爐

許佳惠 整理 2024/04/29 11:32

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廚房的油漬和髒污往往很難清除,烹調之後若沒有養成隨手清潔的習慣,灰塵加上油污就會變成非常頑固的對手。建議養成良好的隨手整理習慣,讓你的廚房亮晶晶,使打掃廚房變得毫無壓力。

 

定期消毒維護家人健康

廚房的物品請定期消毒,才不會使家人健康受威脅。吃過的碗盤請當天就清洗晾乾,廚餘也用密封的方式收好,打造乾淨且衛生的環境,才不會吸引蟑螂及其他蚊蟲孳生,帶來其他的病菌。


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瓦斯爐架清潔妙方

烹調時難免會噴灑油污或調味料在瓦斯爐上,請看到髒污時就要隨手擦乾淨。建議用約40℃溫熱的小蘇打水來擦拭,可以充分將油污擦掉。也可以用煮完麵條的煮麵水來沾濕抹布擦拭,也有不錯的效果,但請在煮麵水還溫熱時使用更有效。

 

瓦斯爐架最好1~2周就要清洗一次。把瓦斯爐架放入放滿熱水的容器裡,並加入2大匙的小蘇打粉浸泡2小時,再拿菜瓜布刷洗。若油污嚴重則建議放入較大的鍋子,再加入可淹蓋的水,並放入2大匙小蘇打粉後開火煮沸。煮開後熄火,靜置2到3小時,再用菜瓜布刷洗。

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清潔廚房牆面有訣竅

烹調時微熱的牆面是最容易將髒污擦拭掉的時候,可以趁料理時,抓空檔將抹布沾小蘇打水來擦拭。也可以將廚房紙巾沾濕小蘇打水之後,貼在牆面上約10分鐘,再用抹布擦拭。

 

抽油煙機清潔要訣

抽油煙機上的黏膩油漬,真的很難只用清水擦掉,所以平時就要有隨手擦拭抽油煙機外蓋灰塵的習慣,才不致於變得難以處理。可以用廚房紙巾浸泡小蘇打水之後,貼在外蓋上10分鐘,再用沾了小蘇打水的抹布擦拭。濾網2個月就要清洗一次,可以浸泡在溫熱的小蘇打水中2小時,再用菜瓜布刷洗。若有洗碗機,也可以再放入,用高溫熱水清洗也很方便。

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微波爐清潔方法

清理微波爐時,可以將水倒入耐熱容器中,再滴少許白醋或是擠入檸檬汁,接著放進微波爐內加熱3分鐘,時間到了不要馬上打開,先放置約5分鐘,讓蒸氣充分附著在內部,之後再用濕抹布擦拭,並打開蓋子風乾後即可。轉盤可以拆下來用溫熱水和清潔劑洗淨。

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烤箱清潔方法

而烤箱則是利用小蘇打粉加白醋混合成小蘇打糊,不要太濕要糊狀的。用菜瓜布沾取後塗抹在髒污位置,並靜置幾小時後,再用菜瓜布刷掉污漬,並用抹布擦拭。

 

電鍋清潔方法

電鍋請每次使用後都要隨手擦拭並打開鍋蓋通風,若內鍋有髒污時,可以倒入白醋水及檸檬水,靜置3小時後用菜瓜布刷洗,用抹布擦拭乾淨即可。請養成隨時擦拭及保持乾淨的習慣,一旦污漬累積太久沒有清除,再用來烹調食物時則會影響健康。

 


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流理台清潔妙招

每天使用完流理台後,可以灑上小蘇打粉再刷洗一次流理台。可以用檸檬酸加水,噴在水龍頭及水垢處,靜置10分鐘左右,再用菜瓜布和抹布擦洗。提醒小蘇打粉和檸檬酸不能加在一起使用,酸性和鹼性加在一起就變成中性,就沒有清潔的作用了,所以請分開使用。

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◎ 本文摘自/《心之所嚮,無壓打造質感簡約生活》橙實編輯部 著
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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