臉色發黃是急性肝病？黃臉婆最常見的原因竟然是....
｜ 2018/03/01 17:48
AMY經常抱怨眼睛太乾、視力模糊，於是喝起了枸杞菊花茶，每次沖泡時總是大把大把的枸杞，放入保溫杯裡。沒想到某天在化妝室的鏡子裡，竟然看到自己成了「黃臉婆」，讓她大驚：「難道是我的肝出問題了？」
示意圖/TVBS
臉色蠟黃原因很多 看眼白能判斷
的確，當看到面色偏黃，很多人馬上會與肝臟聯想在一起，例如急性黃疸肝炎、膽結石、急性膽囊炎、肝硬化等疾病，都有可能出現臉色發黃，甚至是蠟黃，是否真的肝臟出問題，就得抽血檢查才能確診。
有個簡易的排除法，可從「眼白」是否變黃做區隔，食物因素會造成皮膚變黃，但眼白不受影響。
台北長庚皮膚科醫師黃毓惠提到，含有胡蘿蔔素的食物，如木瓜、南瓜、胡蘿蔔、柑橘類水果等，吃太多就有可能出現皮膚變黃，她曾看過有人因為吃木瓜過量，以為是皮膚出問題，但只要停止吃，過幾天膚色就恢復正常了。
護眼功臣枸杞、柑橘 不宜吃過量！
除了上述的蔬果，台北醫學大學附設醫院營養師林郁茹說，外觀帶有橙色的蔬菜水果，如紅色或黃色的甜椒、枸杞等，一般都含有豐富的β-胡蘿蔔素與類胡蘿蔔素，進到體內就會被轉化成維生素Ａ。
維生素Ａ具有修護與再生黏膜上皮細胞的作用，還能預防夜盲症及視力減退，也可以滋潤眼睛、預防眼部發炎，並預防及改善視網膜黃斑區病變、乾眼症、眼睛疲勞等眼部問題，對保護眼睛十分重要。
目前國人每天建議維生素Ａ攝取量，男性為600微克、女性為500微克。林郁茹提醒：「面色偏黃，的確是黃疸的一個指標，但不見得真的是肝出現了問題。」
◎ 撰文／曾鈺庭 ◎ 編輯／王家瑜整理 ◎ 圖片／達志影像提供
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