肺癌、大腸癌、乳癌……抗癌很痛苦！西醫教你吃中藥減緩副作用
｜ 2019/05/13 18:37
我雖然是西醫師，但對於中醫也有涉獵，我很清楚知道中醫跟西醫間的不同，所以我並不排斥中藥、也不排斥中醫。中醫確實可以輔助西醫治療，中醫的介入能夠調理病人的狀況，讓病人能夠更有體力對抗癌細胞。
示意圖／TVBS
癌症治療導致不良反應，除了用西醫藥物處理外，也可以考慮加中藥飲食調理減緩副作用，茲建議如下：
頭頸部放射線照射的中藥飲食調理
頭頸部放射線照射的癌症，包括：鼻咽癌、口咽癌、口腔癌、唾液腺癌、下咽癌、喉癌、甲狀腺癌等。照射這個部位會造成唾液腺、口腔、咽喉等器官的黏膜受損，臨床上出現口乾、嘴破、喉嚨痛、吞嚥痛及聲音沙啞等症狀。可選用清涼、溫和的飲食，若症狀嚴重可給予流質或半流質食物。
中藥飲食調理：宜多服「滋陰生津」及「清熱降火」之品，包括：梨子、橘子、蘋果、西瓜、楊桃、菱角、蓮藕、荸薺、綠豆、白木耳（銀耳）、蜂蜜、柚子、檸檬、苦瓜、綠茶、茭白筍、海蜇、淡菜等。
胸部放射線照射的中藥飲食調理
胸部放射線照射的癌症，包括：肺癌、乳癌、食道癌、胸腺惡性腫瘤、間皮瘤等。照射這個部位會造成肺臟、氣管、食道黏膜等器官傷害，臨床上會出現咳嗽、呼吸不順、吞嚥困難等症狀。同樣可選用清涼、溫和的飲食，飯菜不宜生冷或過熱，症狀嚴重可給予流質或半流質食物。
中藥飲食調理：宜多服「滋陰潤肺」及「止咳化痰」之品，包括：冬瓜、西瓜、絲瓜、橘子、梨子、蓮藕、慈姑、淮山藥、蘇子、川貝母、枇杷、杏、胡蘿蔔等。
腹部及骨盆腔放射線照射的中藥飲食調理
腹部及骨盆腔放射線照射的癌症，包括：胃癌、肝癌、膽管癌、胰臟癌、大腸直腸癌、肛門癌、卵巢癌、子宮內膜癌、子宮頸癌、腎癌、膀胱癌、攝護腺癌等。這個區域範圍很廣，通常分上腹部和下腹部照射，臨床上出現的症狀也略有不同。
1.上腹部照射以出現噁心、嘔吐、腹脹、吃不下飯、消化不良等症狀為主，飲食可以選用細軟容易消化的食材，避免辛辣油膩食物，飯菜不宜生冷或過熱；若症狀嚴重，宜補充高營養的流質、半流質飲食或選擇湯羹類食品。
中藥飲食調理：宜多服「健脾和胃」及「理氣降氣」之品，包括：蓮子、芡實、山藥、薏仁、山楂、豌豆、刀豆、蘿蔔、麥芽、紅麴、柑橘、白扁豆等，或吃一些清淡的蔬菜。生薑為止嘔妙品，可切片入口，細細嚼下，若覺得辛辣亦可擠汁與牛奶或甘蔗汁同服，或與蜂蜜煮湯服用。
2.下腹部照射以出現腹痛、腹瀉的症狀為主，飲食同樣應選擇清淡易消化，不宜生冷、辛辣、油膩厚味食品。若症狀嚴重，宜暫時禁食，讓腸道休息且吊一些點滴，補充體內流失的電解質和水分。
中藥飲食調理：宜多服「健脾利濕」及「補氣養血」之品，包括：蓮子、芡實、山藥、栗子、扁豆、薏仁、赤豆、桂圓、紅棗、菠菜、莧菜（杏菜）、紅鳳菜、黑芝麻、黃耆、黨參、當歸、阿膠、雞血藤等。
放化療造成骨髓造血功能抑制的中藥飲食調理
患者接受「放射線合併化學治療」或「單獨化學治療」時，往往造成骨髓造血功能抑制，導致血球升不上來。臨床上會出現白血球低下症、血小板低下症或貧血等。一般而言，在第７天（開始治療當天起算日）白血球開始下降，第10天應降至最低點；如果患者在這段期間吃不好、睡不好，白血球最低點會提前發生；如果化療是連打５天療程，則以中間那一天起算第10天為白血球最低點，所以我都以10 ± 3天計算。當骨髓造血功能抑制到一定程度的時候，你的醫師會給予適當的醫療處置，例如：中性白血球（ANC）少於500顆，會給予白血球生長激素和預防性抗生素。
飲食方面：應增加富含優質蛋白的食物，如牛奶、魚肉、豆製品等外，還可以選擇含鐵較多的食材，如動物的肝臟、瘦肉、蛋黃，植物的葡萄乾、菠菜、莧菜（杏菜）、紅鳳菜；再搭配「補氣養血」及「滋補肝腎」中藥，包括：黃耆、當歸、丹參、地黃、桂圓、紅棗，可以增加造血功能。
◎ 本文摘自／《癌症全方位建議：讓我告訴你，從預防治療到飲食營養的照護指南》賴易成醫師 著
◎ 編輯／朱育嫻整理 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
相關文章
肺癌患者福音！擬真肺葉教具會噴血、呼吸，讓醫師手術更精進純熟
晚期肺癌莫絕望！「三代組合療法」突破治療困境，死亡風險降2成
