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這種菜「超毒」!29家農藥不合格菜攤曝光 買菜到市場、超市、量販店才安全?

郭庚儒 報導 2022/12/01 14:54

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消基會公布國內最新辣椒、青江菜、小白菜、甜椒農藥殘留抽驗結果,結果顯示,辣椒的農藥不合格率最高,而市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。

 

農藥不符合率 辣椒最高

消基會於8~9月間,於台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市及高雄市等6都的傳統市場、公有市場、量販店、超市及福利中心等,進行採樣小白菜及青江菜各26件,甜椒及辣椒各14件。


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4類農產品共80件樣品,其中29件不合格,不合格率為36.3%,共檢出70種農藥殘留,不符合率最高者為辣椒,其次分別為青江菜、小白菜、甜椒。

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農藥不合格率 市場高於超市、量販店

以購買地點來看,購自超市、福利中心及量販店的樣品中,13件中有3件不合格,而購自傳統市場、公有市場及附近的店面,67件中就有26件不合格;6都各市不合格率統計,以台北市最高,其次為台中市、台南市、高雄市、新北市、桃園市。詳細地點及產品如下:

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小白菜類

水源市場-台北市中正區羅斯福路四段92號(38號攤位)
南門(中繼)市場-台北市大安區杭州南路二段55號(A-49農林蔬果)
台北市信義區虎林街98號
板橋重慶黃昏市場-新北市板橋區國慶路149巷(鈺貞剪髮前菜攤)
西螺蔬菜攤-台中市南區忠明南路1118-53號(健康黃昏市場)
台南市永康區崑山街208號
愛國超市(高雄廣州店)-高雄市苓雅區廣州一街15號
高雄市新興區開封路95號前面攤販

 

青江菜類

南門(中繼)市場-台北市大安區杭州南路二段55號(A-75阿萬青菜號)
台北市東門外市場攤號84
台北市信義區虎林街98號
第一果菜批發市場(3467號)-108台北市萬華區萬大路533號
萬利市場-桃園市中壢區中新路15號對面菜攤
西螺蔬菜攤-台中市南區忠明南路1118-53號(建康黃昏市場)
台南市永康區國光二街47號對面菜攤
台南市永康區崑山街208號


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甜椒類

廣興農產-台北市中正區臨沂街79-1號(黃色甜椒)
永樂市場-330桃園市桃園區和平路47號(黃色甜椒)
賽德克伊那田園農產-台中市東區建成路500號(B282攤)(甜椒)
大買家量販店-台中市北屯區北屯路370號(台灣彩色甜椒)

 

辣椒類

第一果菜批發市場(3591號)-108台北市萬華區萬大路535號
土城延吉市場-新北市土城區延吉街與延安街路口菜攤(朝天辣椒)
積穗市場-新北市中和區新生街242巷1弄5號對面菜攤
台中市東區建成路500號
台中市第三公有零售市場-台中市南區台中路90號C134攤位
金華市場-台南市南區文南路126號
台南市永康區國光二街47號對面菜攤
三和市場-高雄市苓雅區林西街91號
愛國超市(高雄廣州店)-高雄市苓雅區廣州一街15號

 

清洗蔬果3步驟 降低農藥殘留問題

消基會提供清洗蔬果3步驟:

 

①浸泡:將蔬果浸泡在水中約3分鐘,讓表面的農藥溶解。
②沖洗:打開水龍頭,用流動的清水沖洗蔬果,讓水流把殘留的農藥帶走。
③切除:使用刀具切除蔬果的蒂頭、根部等不容易清洗的凹陷部位。


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看更多:16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?

 

◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/消基會

 

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