乾眼症是常見的眼部問題，症狀包括眼睛乾燥、刺痛、紅腫和模糊。最新研究發現，智利酒果可能有助於緩解乾眼症。營養師表示，智利酒果是藍莓和櫻桃的綜合版，含有高量的花青素，國外通常萃取做成保健品，不過台灣取得並不方便，建議可以吃藍莓，一樣有改善乾眼症的效果。不過藍莓含有糖分，建議若攝取藍莓，其他水果就不能多吃。
智利酒果含花青素、多酚、維生素C 可改善乾眼症
藥師李翊弘表示，乾眼症主要是由於淚液分泌不足，或淚液中的油脂成分不夠，進而導致眼睛表面損傷，症狀包括眼睛乾、有異物感、視力模糊、眼睛紅腫、眼睛發炎、常流淚等。最新研究發現，智利酒果可能有助於緩解這種眼睛問題。
智利酒果是一種富含多種抗氧化物質的水果，包括花青素、多酚和維生素C等。花青素具有強烈的抗氧化力，可中和體內自由基，降低氧化損傷和炎症反應；多酚也有強烈抗氧化力，能保護細胞免受氧化損傷；維生素C可增強免疫系統，幫助維持皮膚和眼睛健康。這些抗氧化物質可減緩眼部組織氧化損傷，對預防和治療乾眼症等眼部疾病具有重要作用。還有一些研究發現，智利酒果萃取物具有抗氧化和抗炎作用，可以緩解乾眼症症狀，改善眼睛狀態。
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藍莓、黑醋栗、綠茶、葡萄柚也能緩解乾眼症
藥師鄭琳珍也表示，智利酒果對於緩解乾眼症的研究仍處於早期階段，不過多攝取抗氧化物質對於保持眼睛健康非常重要。智利酒果中的花青素可能有助於減少眼睛氧化損傷、緩解乾眼症狀，一般建議每天攝取30～60毫克，對改善乾眼症效果較明確。此外也可以多攝取藍莓、黑醋栗、綠茶、葡萄柚等，含豐富抗氧化物質的食物。選用含有Omega-3脂肪酸的油脂，如魚油、印加果油等，也有助減輕眼睛炎症反應、減少眼睛表面細胞損傷、緩解乾眼症狀。而如果要立即解除乾眼症狀最快的方式，則是使用眼藥水或人工淚液。
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藍莓含糖 其他水果要減量
營養師余朱青表示，智利酒果是藍莓和櫻桃的綜合版，含有高量的花青素，可以說是花青素的「超級英雄聯盟」，國外通常萃取做成保健品，不過台灣取得並不便利，建議可以多吃藍莓，一樣能改善乾眼症。她提醒，藍莓有糖分問題，如果吃藍莓，其他水果就不能多吃，水果的總量要控制不宜過量。
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◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎資料來源．諮詢專家／李翊弘藥師．鄭琳珍藥師．余朱青營養師
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