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智利酒果萃取物可緩解乾眼症!藥師推多吃「它們」也有效 1吃法更健康

許佳惠 報導 2023/04/17 17:34

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乾眼症是常見的眼部問題,症狀包括眼睛乾燥、刺痛、紅腫和模糊。最新研究發現,智利酒果可能有助於緩解乾眼症。營養師表示,智利酒果是藍莓和櫻桃的綜合版,含有高量的花青素,國外通常萃取做成保健品,不過台灣取得並不方便,建議可以吃藍莓,一樣有改善乾眼症的效果。不過藍莓含有糖分,建議若攝取藍莓,其他水果就不能多吃。

 

智利酒果含花青素、多酚、維生素C 可改善乾眼症

藥師李翊弘表示,乾眼症主要是由於淚液分泌不足,或淚液中的油脂成分不夠,進而導致眼睛表面損傷,症狀包括眼睛乾、有異物感、視力模糊、眼睛紅腫、眼睛發炎、常流淚等。最新研究發現,智利酒果可能有助於緩解這種眼睛問題。


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智利酒果是一種富含多種抗氧化物質的水果,包括花青素、多酚和維生素C等。花青素具有強烈的抗氧化力,可中和體內自由基,降低氧化損傷和炎症反應;多酚也有強烈抗氧化力,能保護細胞免受氧化損傷;維生素C可增強免疫系統,幫助維持皮膚和眼睛健康。這些抗氧化物質可減緩眼部組織氧化損傷,對預防和治療乾眼症等眼部疾病具有重要作用。還有一些研究發現,智利酒果萃取物具有抗氧化和抗炎作用,可以緩解乾眼症症狀,改善眼睛狀態。

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藍莓、黑醋栗、綠茶、葡萄柚也能緩解乾眼症

藥師鄭琳珍也表示,智利酒果對於緩解乾眼症的研究仍處於早期階段,不過多攝取抗氧化物質對於保持眼睛健康非常重要。智利酒果中的花青素可能有助於減少眼睛氧化損傷、緩解乾眼症狀,一般建議每天攝取30~60毫克,對改善乾眼症效果較明確。此外也可以多攝取藍莓、黑醋栗、綠茶、葡萄柚等,含豐富抗氧化物質的食物。選用含有Omega-3脂肪酸的油脂,如魚油、印加果油等,也有助減輕眼睛炎症反應、減少眼睛表面細胞損傷、緩解乾眼症狀。而如果要立即解除乾眼症狀最快的方式,則是使用眼藥水或人工淚液。

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藍莓含糖 其他水果要減量

營養師余朱青表示,智利酒果是藍莓和櫻桃的綜合版,含有高量的花青素,可以說是花青素的「超級英雄聯盟」,國外通常萃取做成保健品,不過台灣取得並不便利,建議可以多吃藍莓,一樣能改善乾眼症。她提醒,藍莓有糖分問題,如果吃藍莓,其他水果就不能多吃,水果的總量要控制不宜過量。

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◎圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎資料來源.諮詢專家/李翊弘藥師.鄭琳珍藥師.余朱青營養師

 

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