用喝的降膽固醇、消除脂肪肝！中醫：「這杯茶」最有效 耳朵4穴位助瘦身
陳美妤 整理 ｜ 2023/09/21 13:42
生活中有哪些食物可以降膽固醇、消除脂肪肝和降血脂？從中醫觀點結合現代營養素研究的角度，茶不僅能清熱解渴，還有助於心臟健康；醋不僅是佳餚的調味，還是身體的益友；咖啡不僅提神醒腦，還有助於基礎代謝，這些食物還有很多驚人的健康益處。
喝茶好處
麗風堂中醫診所醫師王玫君表示，從中醫來看，喝茶好處很多，因為性味甘苦涼，有清熱除煩、清利頭目、消食化積、通利小便之功。
茶含咖啡鹼、鞣質、揮發油等成分：可興奮神經、消除疲勞、強心利尿、降壓降脂、促進消化、抑菌殺菌等。
茶色素：可調節脂肪代謝，降低血脂、擴張冠狀動脈，改善心肌供血，防治冠心病、高血壓、脂肪肝、腦動脈硬化。
茶鹼：能興奮高級神經中樞，加快血流，促進胃液分泌，使消化液增多而達到助消化、消食積的作用。
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另外，日本三得利公司與福建省中醫藥研究院共同研究發現，長期飲用烏龍茶可降低膽固醇值和中型脂肪值，具預防動脈硬化的作用，實驗中讓病人連續8周，在上下午各飲3克茶葉的茶水，經過8周後，飲茶者血清膽固醇平均值比飲前低19.5%，血清中性脂肪減少了25.4%。
喝咖啡好處
咖啡中的咖啡因會刺激中樞神經系統，特別是腦細胞，使人情緒激昂、思考力清晰、睡意消除和減輕疲勞。另外，咖啡能提高人體基礎代謝的作用，具有利尿作用，能提高排尿量，並能刺激腸胃蠕動，幫助通便。咖啡中除了咖啡因，還有咖啡酸、綠原酸等成分，能有效對抗自由基。
咖啡什麼時候喝最好？
夜晚喝咖啡會影響睡眠，且容易誘發虛火，刺激腸胃；所以白天適量飲用熱咖啡不但能提神，也不致影響身體機能正常運作。
咖啡中含有單寧酸，會與鐵質結合成為不溶解的單寧複合物，而影響鐵質的吸收。當單寧酸的量越多時，抑制鐵質吸收的現象也愈強烈。所以攝取含鐵量多的蔬菜或肉類時，應避免搭配咖啡飲料。過量飲用咖啡，血液裡的膽固醇含量會升高，加速動脈硬化過程。
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醋的功效
醋性味酸苦溫，有活血化瘀、解毒止血、安蛔回止痛之功。且醋含乙酸、乳酸、丙酮酸、草酸、琥珀酸等有機酸及高級醇類、糖類、胺基酸、維生素和微量元素等，有消毒殺菌、增進食慾、擴張血管、降低血脂作用。不過在挑選醋時注意要標示無添加酒精且釀造日期在6～10個月以上者較佳。
耳朵穴位助瘦身
透過按摩耳朵穴位也有助於瘦身：
1.神門穴
位置：耳輪內側上方。
功效：幫助腸胃蠕動、緩解便祕、促進毒素排出。
2.飢點
位置：位於耳屏上。
功效：有效抑制食慾。
3.胃點
位置：位於耳朵中央。
功效：促進消化。
4.渴點
位置：位在耳屏旁兩點中的上點。
功效：有效減少食慾。
▲耳朵４穴位助瘦身。
以上穴位每次飯前有飢餓感時按壓2～3分鐘。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock．健康2.0資料照
◎ 資料來源／王玫君醫師
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