冬至身體保養多重要？冬至養生進補食材一次看

本周五（12/22）就冬至，冬至是24節氣中的第22個節氣，也是冬季的第4個節氣，過了冬至，白天的時間會越來越長。除了傳統習俗吃湯圓外，冬至節氣吃什麼可以養生？該如何進補？穴位保健方式有哪些？本文一次解析。

冬至節氣身體易出現的狀況？

冬天天氣寒冷，中醫師吳宛容指出，中醫認為，寒氣容易損傷人體的陽氣，人體內的血液得溫則易於流動，得寒就容易停滯，天氣寒冷會使人體血管中的血液流動不暢，甚至引起瘀血阻滯，從而加劇心腦血管疾病的發作機率。此外，「風寒外邪侵襲，由口鼻或皮毛而入」，寒冷的天氣常誘發氣喘、過敏性鼻炎患者的不適。

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冬至養生守則

戶外活動養陽氣 但避免過度運動

冬至養生首重護陽補腎，吳宛容表示，在冬季陽光好的時候去戶外散步，可以溫煦腎陽，有助增強免疫力，但要注意避免運動過量，因為大量出汗會使人體陽氣外洩，有違冬季潛藏精氣的養生原則。

特別注意的是，對於有心腦血管疾病和呼吸系統疾病的患者，在冬至節氣應儘量避免在清晨和晚上出門，以防晝夜溫差較大，引起疾病發作。

注意腳部保暖

腎經起於腳底，腳有無數的神經末梢與大腦緊密相連，所以足部的保暖至關重要，建議腎虛者可以在睡前泡腳20分鐘，睡覺時穿上襪子保暖，搭配腳底穴位按摩，來達到養腎固精的作用。

「三九貼」改善過敏怕冷體質

「冷在三九，熱在三伏」一年當中有兩次改善過敏體質的節氣，分別是冬至後的三九天和夏至後的三伏天。三九是一年當中最寒冷的時節，此時人體陰氣旺盛，陽氣潛藏，因此更需要「辛溫散寒、祛痰逐飲」的藥物，在特定穴位進行敷貼，使溫熱藥材經由皮膚吸收，透過穴位經絡直達病所，可以有效預防過敏性疾病的發作，提振身體陽氣。

冬至吃什麼？

吳宛容表示，寒冷會使胃腸引起功能失調，出現消化性潰瘍、胃腸道發炎、消化不良等現象，尤其冬至時節，民眾愛吃火鍋、湯圓及補品，若食用過量，可能引起腸胃疾病，因此，在冬至保養好脾胃也很重要，透過攝取天然食材可以幫忙。

此時節宜調整為「平補」的方式，適當選擇一些甘味的食物來調和脾胃、補養肝腎，像是山藥、南瓜、白蘿蔔、紅棗、桂圓、香菇等，並酌量加入有升散性質的食物，如香菜、芥菜、青蔥、生薑等溫散風寒的食材，可幫助防禦風寒的侵擾。

冬至進補茶食譜

吳宛容表示，冬至可以喝補腎茶「杜仲枸杞茶」養生，以下提供食譜：

【材料】杜仲3錢、枸杞3錢、紅棗3顆。
【作法】以熱水1000c.c.沖泡飲用。
【功效】具有補肝腎、強筋骨的功效。可搭配幾朵菊花，可避免上火。

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冬至按摩穴道助保暖

吳宛容指出，腎虛者除了睡前泡腳，還可以按摩「湧泉穴」（位於腳掌底前半凹陷處，也就是從第2、3腳趾趾縫延伸到足跟連線約三分之一處），來幫助養腎。

此外，命門腎火為生命之源，可以用按摩方式來暖腎助陽。容易怕冷的人可以把雙手搓熱，每天花10分鐘按摩熱敷腰部的「命門穴」（位於脊椎上，第二腰椎下方，前方對應肚臍）及「腎俞穴」（命門旁開一寸半，約兩指幅寬）。

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◎ 圖片來源／健康2.0資料照．達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／吳宛容中醫師

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