聰明護眼 保健食品不是吃愈多愈好
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擺脫不了3C成癮,只好猛吞葉黃素、花青素、類胡蘿蔔素……小心!這樣的護眼法不僅無法真正緩解視力惡化,還可能引發中毒,造成健康負擔。
升國三的陳小寶,因為長時間念書,平時就有食用葉黃素的習慣。今年課程多元,除了繁重的課業,還有許多簡報要做,得長時間盯著電腦螢幕趕作業,讓他近視更加惡化。陳媽媽對此非常擔心,於是要求兒子按三餐補充葉黃素、花青素及類胡蘿蔔素等各種高單位護眼保健品;如此每天吞服10餘顆,連吃個把月,小寶的臉及手腳變得蠟黃不堪,嚇得陳媽媽趕緊帶他去看醫生,一番折騰才知道原來是護眼產品吃太多惹的禍。
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藥害救濟基金會藥師魏吟玲表示,適度補充葉黃素、花青素及類胡蘿蔔素等營養成分,有助於視力維護,但這些營養素都是屬於脂溶性,吃太多反而無助於吸收,甚至可能在體內堆積,增加身體負擔。
像這樣花錢想要保健強身,卻吃出問題的案例其實不少!衛生福利部食品藥物管理署設置「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」,就曾受理多件因「過量食用」而出狀況的例子。說明了吃保健食品絕對不是「多多益善」,而是「多食無益」!
其次,有些是吃了藥品又同時吃保健食品,交互作用下產生不適症狀,例如,有人吃了抗血栓製劑又吞了大量的魚油產品,造成不正常出血;或是吃了保健食品後,出現皮膚長紅疹、拉肚子等症狀;甚至是出現一些非預期奇效,如異常興奮、睡不著,而懷疑是不是添加了未標示的提神成分等。
◎ 撰文/吳佩芬 ◎ 諮詢專家/藥害救濟基金會魏吟玲藥師
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