女性把握！每月一次「減肥高峰期」，這時間最能燃脂
｜ 2018/05/03 18:11
努力減重了好久，卻總是減不下來。隨著年紀增加，基礎代謝率逐漸下降，明明吃得不比以前多，體重卻直直升，真令人沮喪又難受。
而有一群人，彷彿擁有「吃不胖體質」，令許多人羨慕不已。肥胖症專科醫師林黑潮說明，以人類演化歷史來看，約有７至８成的人身上帶有「節儉基因」，會將脂肪儲存在體內，而其餘的人在演化上屬於弱勢人種，因為體內脂肪少，如遇到飢荒等情形，較容易被淘汰。
示意圖／TVBS
女性專屬！排卵前後是「黃金瘦身期」
常有人說：「月經期間不易發胖，多吃也沒關係。」這是真的嗎？北醫大公共衛生研究所博士雷小玲營養師說，經期前因體內荷爾蒙變化影響，容易水腫且食慾增加，但並非吃不胖，而是身體內分泌變化造成水分增減的「假象」。
不過，女性經期確實對減重效果有很大的影響力，月經來後７至21天都屬於「黃金瘦身期」。林黑潮說明，排卵期前一周（月經來後７至14天，又稱為濾泡期），雌性激素分泌旺盛，會加快體內碳水化合物、脂肪和蛋白質的吸收與消耗，適合進行有氧運動，以排除體內滯留的水分，減重效果相當明顯。
至於排卵期後一周（月經來後14至21天），黃體激素分泌增加，容易水腫、情緒不穩定，也是瘦身的好時機，雖然效果不比前一周明顯，但仍可獲得不錯的成績。
營養備齊全 打造超強燃脂力
想要健康減重，除了運動很重要，充足的營養也是不能少的。雷小玲建議，每天攝取４至６份蛋白質，每份約３根手指的面積大小；林黑潮表示，蛋白質能維持肌肉量，而肌肉量和新陳代謝率成正比，且肌肉量愈大，消耗的熱量也愈多。
而維生素Ｂ群也是減重的功臣之一，是體內多種代謝的輔酶，可促進代謝、提供能量，並保護神經組織和細胞。雷小玲補充，花椰菜、五穀雜糧和動物內臟都含有豐富的維生素Ｂ群，可適量攝取。
◎ 撰文／王家瑜 ◎ 編輯／朱育嫻整理 ◎ 圖片／達志影像提供
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