餐餐外食好毒？攝取3種「必需品」減輕肝腎負擔
｜ 2018/05/24 18:30
「三餐老是在外」的你，是否懷疑自己被餿水油、黑心食材傷害而不知？隨著食安觀念崛起，外食族除了主動選擇有信譽的店家，從根本杜絕危害；另一方面，也可以透過改變飲食或生活習慣，幫助身體代謝排毒。
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
示意圖／TVBS
由於肝臟是人體最重要的解毒器官，英國牛津大學陳惟華博士醫師建議大家，盡量減少攝取會增加肝臟負擔的食物，如紅肉、大型魚、含糖飲料、精緻糕點、白米飯等，可以多吃當令新鮮蔬果，借重蔬食中上千種微量元素及植化素，來幫助人體發揮自癒力。
郵政醫院營養師黃淑惠也表示，肝臟解毒過程中，需要大量維生素Ｂ群參與運作，而糙米、燕麥、薏仁等全穀類含有豐富的維生素Ｂ群，不妨多利用這類天然食材來解毒。
林口長庚護理師譚敦慈則建議多吃高鈣食物，如芝麻、小魚乾、芥藍菜及紫菜等，使骨質緻密堅硬，則有毒重金屬不易藏匿其中，自然也就比較容易排出。
高鈣食物（示意圖／TVBS）
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
此外，生活上也有3個守則：多喝水，讓每天排尿６至７次；多運動，能透過排汗加速毒物排除；還要保持作息規律，少菸酒，讓肝、腎功能正常，都有助於有效排毒。
◎ 撰文／CANDICE ◎ 編輯／王家瑜整理 ◎ 圖片／達志影像提供
相關文章
芒果很毒會過敏？中醫破解「毒」怎麼來，避禁忌安心吃
吃酵素真能排毒代謝？專家解答 原來是要這樣吃
當主食也很棒！防癌、降血壓、解毒 芋頭功效很驚人
不是隨便沖沖就好！3個洗澡小祕訣，幫你紓壓又排毒
擔心喝到「鉛水」？專家教你生活對策排鉛毒
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
文章關鍵字：
分享文章
延伸閱讀
人氣排行榜
人氣排行榜