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沒事多喝水?不渴就不用?「台大最夯營養課名師」洪泰雄破解:3大喝水迷思

2019/05/15 19:07

「沒事多喝水,多喝水沒事」廣告詞人人皆知!其實喝水學問大,「台大最夯營養課名師」洪泰雄,帶你破解3大常見的錯誤喝水迷思。

 

沒事多喝水?不渴就不用?「台大最夯營養課名師」洪泰雄破解:3大喝水迷思

示意圖/TVBS


迷思1:沒事多喝水,多喝水沒事?
正解:足夠就好,喝太多小心出事。
是不是差點被廣告給騙了,其實,水喝太多是會出事的。一個健康的人,每天至少需飲用 2000 ml 的水,喝太少,身體機能會出狀況,但超過 3000 ml 恐怕會影響腎臟代謝功能。若想知道一天到底該喝多少水,不妨透過「(身高+體重)X10」公式來計算,算出來後,再扣除能由食物攝取的約 500~700ml,就是個人每日的最佳飲水量了。

 

迷思2:不渴,就不用喝水?
正解:適時補充水分,避免脫水危機。
當人體缺水達體重 2%,會以「口渴」發出警報,但等這時才知道該喝水,就太遲了。每人每天在沒流汗的情形下,大概會流失體重 10% 的水,為了維持體內含水量,應適時適量補充水分,避免脫水危機。處於水分快速流失狀態,例如:天氣炎熱、運動等,更該如此,好比空調會加速水分蒸發,當人在冷氣房裡感到昏昏欲睡時,就是輕微的脫水症狀了。

 

迷思3:白開水難喝,就「飲料代水」?
正解:小心!喝的不是水,是熱量。
不少人會想,反正飲料也是水(液體),與其喝無色無味的白開水,不如喝汽水、果汁、調味水,或乾脆來杯特調飲料。別忘了,飲品會吸引人,多半是糖加很多,所以,喝飲料不一定能解渴,還會熱量超標。唯有白開水能在進入人體後,發揮調節體溫、促進新陳代謝、運輸營養等功效,這些可都是「飲料」完全不能代勞的啊!
 

◎ 本文摘自/《吃出好體質:甩肉17公斤不復胖、臺大爆棚營養課教師傳授的聰明挑食新主張》洪泰雄 著 
◎ 編輯/郭庚儒整理  ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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