艾草、菖蒲不只避邪驅蚊!中醫師教你暖子宮治胃病
端午節大家普遍知道掛艾草、洗菖蒲浴等,用來避邪、驅蚊外,這些植物也是中醫師的愛用品,可以拿來治療疾病,像是艾草葉煎蛋,就是一道暖子宮解經痛的食療!
示意圖/TVBS
員生醫院中醫部主任林親怡表示,農曆五月時節,古時又稱「毒月」、「惡月」。因為這個季節天氣溼熱,加上食物保存較易腐敗,腸胃便很容易出狀況。
古人在經年累月的生活中,體驗出「避邪」和「防疫」的重要,便依經驗法則累積成了習俗,端午節已成了中國最早的衛生防疫節日。
林親怡指出,艾草、菖蒲這些避邪的植物,除了可以驅趕蚊蟲動物以外,無論生搗汁、煎煮入藥飲用或沐浴、吊掛門口或是燃燒除蟲,都非常實用!
以艾草為例,根據《開寶本草》記載到「主灸百病,可作煎」。艾草的葉子製作成艾絨,點燃除百病;針對腹瀉、腹痛等腸胃道疾病,《本草綱目》描述道:「老人丹田氣弱,臍腹畏冷者,以熟艾入布袋兜其臍腹,妙不可言」。
▲艾草條可溫灸散寒。
若天雨腰腿冷痛,可以艾條灸溫經散寒。艾葉更是暖宮常用,治療經痛、崩漏、不孕等疾病的熱門藥材。不過,因艾草性偏溫,若體質偏熱、或有燥熱症狀者,必須小心使用。
至於端午節當天,常會有洗菖蒲浴、喝菖蒲酒的習俗,林親怡說,中藥使用的菖蒲,是「石菖蒲」,主要的功效是開竅寧神,化濕和胃。石菖蒲有特殊的揮發油,可以用於耳鳴、喑啞等疾病通竅。
菖蒲也可用在神經相關的疾病,如治療痰濁蒙蔽的頭暈、嗜睡或健忘等等疾患。也可治療對於濕熱時節、或肉粽等糯米製品吃太多的腸胃道疾病,也有角色。可以治療脘腹脹悶、食慾不振,或是打嗝有濁氣等症候。
林親怡個人很喜歡「艾草煎蛋」,它可以暖子宮、解經痛:
材料:新鮮艾草、雞蛋、麻油、鹽
作法:
1、艾草洗淨用熱水氽燙,切碎瀝乾後,與雞蛋攪拌均勻
2、將麻油倒入鍋中預熱後,再把蛋液倒入
3、加入鹽巴調味,蛋煎至焦黃,即食
◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片來源/健康2.0資料照‧員生醫院達志影像/shutterstock提供
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