水梨配1物秒變健康潤肺飲品！中醫教你執行「3不吃3不睡」有效養生
梁萱琪 整理 ｜ 2024/09/10 14:01
秋天到了，養生也要提前開始，才能在涼爽的氣候中維持健康。中醫提醒民眾，秋季要避免三不吃、三不睡的行為，同時也建議大家要超前部署，預防涼燥上火和呼吸道疾病的發生。
避免「3不吃」 維持身體健康
中醫師黃譯萱表示，秋季飲食應以清淡為主，避免攝入過多的肥甘厚膩食物，可以選擇營養豐富的雞湯或魚湯來滋補身體。另外，秋季不宜再吃生冷食物，以免刺激脾胃引發疾病，建議多吃溫熱的食物來暖胃養身。此外，生薑辛辣燥熱容易傷陰上火，白露過後應盡量避免食用，在飲食上多選用潤燥、滋陰、益氣的食材，例如百合、水梨、杏仁、白木耳、蜂蜜等。
注意「3不睡」 保證充足睡眠
黃譯萱強調，秋冬季「宜早睡早起」，保證充足的睡眠時間，要注意作息規律，盡量在晚上11點前入睡，早上6點起床。由於秋季夜晚氣溫會逐漸降低，睡覺時要蓋好被子，避免著涼，建議穿薄長褲或有袖子的上衣睡覺，以免寒氣入侵。另外，睡前洗澡後要記得吹乾頭髮再睡覺，以免濕氣滯留體內引發頭痛等問題。
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超前部署預防疾病 順利度過秋季
黃譯萱提醒，秋季要預防涼燥上火，因為秋天天氣會變得更加乾燥，容易耗人津液，造成口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。預防秋燥可適當地服用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、麥門冬、天門冬等，對緩解秋燥有良效。
另外，秋高氣爽時也要做好預防呼吸道疾病的工作，防止鼻過敏、哮喘病和支氣管病的發生，飲食調節上更要慎重，平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷醃製品和辛辣酸鹹肥甘的食物。
潤肺茶飲：冰糖水梨桔梗茶
黃譯萱分享一款適合秋天食用的潤肺茶飲「冰糖水梨桔梗茶」的作法，茶中的雪梨漿可清熱生津，桔梗可宣肺化痰，非常適合在秋天飲用。先取大水梨1顆，去頭、挖空梨核，放入冰糖、桔梗（適量），將水梨置於電鍋中蒸煮，鍋中加入適量水，外鍋加一杯水蒸煮後，即可開始飲用。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／黃譯萱中醫師
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