阿妹成功瘦出鉛筆腿驚傳「疑似復胖」阿妹瘦身菜單易復胖？醫教不復胖祕訣
丁彥伶 報導 ｜ 2024/10/07 12:22
「阿妹」張惠妹2022、2023年舉辦《ASMR》巡迴演唱會，當時成功瘦下來的她大秀「鉛筆腿」和「V領尖下巴」驚豔大家。不過今年巡演升級成《ASMRMAX》，除了在大陸開唱以外，張惠妹宣布12月底將在大巨蛋連開5場演唱會，卻在9/8的上海演唱會中，被粉絲驚爆「疑似復胖」。
張惠妹9月上海演唱會「疑似復胖」？
張惠妹的《ASMRMAX》上海場演唱後，她在小紅書中上傳完美飆唱《也許明天》的視頻，多數粉絲都驚嘆於她的完美表演，但也有部分網民刻意討論她的身材，說她復胖等等的討論。但也有很多粉絲護航表示：「我們是來欣賞阿妹的演唱的，少關注別的」、「她是實力派歌手，少說胖瘦什麼的，煩不煩」、「就感覺腿挺細的，就上半身胖」。
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張惠妹2022、2023年瘦身成功時，曾公開瘦身菜單：「1碗燙青菜、1碗蛤蠣和4片涮牛肉，要每天下午3點前吃完」，嘉義大林慈濟醫院新陳代謝科醫師黃欣寧表示，牛肉片的熱量要看厚薄大小片，以及不同部位來計算，每百克約是167大卡到350大卡間。
蛤蜊的熱量依衛福部食藥署食品營養成分資料庫指出，去殼蛤蜊每百克熱量37大卡，一大碗蛤蜊湯的熱量頂多百卡，等於阿妹全天可能只吃500大卡，是比極低熱量飲食的800大卡還要低。而她所有食物要在下午3點前吃完，則是168斷食的概念。
黃欣寧說，極低熱量飲食可以很快就瘦下來，像她一天只吃500大卡，比基礎代謝量至少低了1000大卡，再搭配阿妹演唱會前的高強度練習和彩排，一天瘦一公斤都極有可能。但這種減肥方式是真的太過極端，很難長期持續下去，如果她之後沒有持續控制，確實比較容易復胖。
減肥挑戰不是「減多少重量」而是「復胖」
桃園療養院腦醫學中心主任洪育遠醫師指出，減重的真正挑戰在於如何避免復胖，而不是單純減少體重。因為快速且極端的減重方式，如斷食、無澱粉飲食或過度運動，雖然能短期達到減重效果，但痛苦且難以維持，最終往往導致復胖。
桃園療養院的「健康促進減重門診」，就是結合生理與心理的全面治療方法。戴欣怡心理師表示，肥胖不僅是生理上的問題，心理因素同樣不可忽視。桃療身為精神專科醫院，能提供不僅局限於傳統減重藥物的治療，還具備完整的心理治療師團隊，提供心理諮詢和減重行為治療技巧。此外，營養師也會根據個人需求，協助規劃客製化飲食菜單，讓減重更健康、更持久。
藍筱筑營養師建議，健康減重的目標應該是每月減少1-2公斤，這種減重速度不僅不易復胖，還能避免對身體機能的傷害。治療期可設定在4到6個月以上，以達到10%的體重減輕或BMI降至27以下的效果。然而，洪育遠醫師提醒，目前減重並不包含在健保給付範圍內，民眾須自行負擔相關費用。但這項投資對於長期的健康而言是非常值得的。
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最舒服且不易復胖的減重法：每天少吃500大卡
他們建議，日常生活中減重，最舒服且最理想的方式是以每天減少500大卡的熱量攝取的速率，才不會讓減重者有「減肥好辛苦，我拚成功，瘦下來以後一定要吃這個吃那個來慶祝」這類以「補吃回來」為減重成功的獎勵的心態，否則減重成功後很容易就會復胖，要讓減重者把降低熱量攝取當成日常生活中的一部分，不覺得減重飲食很吃力、很辛苦，減下來的身材才容易維持。
此外，也要注意維持每周150分鐘的中等強度運動，幫助維持基礎代謝率。此外，有些減重者一時之間難以控制食慾，或是容易很快變餓，可以針對不同患者的需求提供不同的藥物治療，分別透過抑制食慾、延遲胃排空、增加胰島素敏感性或排除過多糖分等機制，來幫助患者達到最佳的減重效果。
減重可變健康 多次減重又復胖反而比不減重更危險
洪育遠醫師指出，肥胖除了影響個人體態外，還可能導致憂鬱、焦慮、代謝症候群及心血管疾病等嚴重健康問題。醫學研究顯示，只要體重減輕5%，便能顯著改善健康狀況。但如果反覆的減重與復胖不僅令人挫折，還更會增加代謝症候群的風險，比從不減重的肥胖者健康狀況更糟。
減重不只要注重生理健康，心理調適更重要，減重者要能獲得全方位的支持，洪育遠建議有復胖問題的減重者最好尋求專業的醫療團隊，及個人化的治療方案，讓健康減重變得更科學、更輕鬆。
◎ 圖片來源／翻攝自張惠妹小紅書．聲動娛樂提供
◎ 諮詢專家．資料來源／黃欣寧醫師．洪育遠醫師．戴欣怡心理師．藍筱筑營養師
