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量腿圍就知道腎病風險！黃金9字訣幫你遠離「洗腎人生」
2021/09/07 10:48 更新
慢性腎臟病患不可避免的一件事就是洗腎，一輩子與它為伍，對於生理和心理來說都是相當沉重的負擔。其實，遠離洗腎人生是有辦法的，營養師黃淑惠提供「黃金9字訣」：
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三少：少油、少鹽、少糖
三多：多纖維、多蔬果、多喝水
四不：不抽菸、不憋尿、不熬夜、不吃來路不明的藥物
一沒有：沒有鮪魚肚
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黃淑惠進一步說明，鮪魚肚代表腹圍太大，可說是三高的源頭，而高血壓和高血糖都會造成腎病變，不可不慎！
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示意圖／TVBS
小腿粗壯也有風險？算一算就知道
台灣流行病學會一項歷時10年的研究指出，計算自己小腿圍除以大腿圍數值，如果大於0.7，表示罹患慢性腎臟病的風險為一般人的2.7倍；也就是說，小腿越粗而大腿較細的人，較容易罹患慢性腎臟疾病。
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護理師陳麗華說明幾個注意事項：測量大腿圍的位置在「臀褶」處，也就是臀部下緣；測量小腿圍的位置在小腿最豐滿的地方。另外，務必讓布尺保持水平，避免造成誤差。
做好飲食控制 延緩洗腎20年！
雖然慢性腎病是不可逆的，仍會一步步走向洗腎一途，但透過專業的飲食和營養控制，就能成功延緩洗腎時間。
陳麗華說，就曾有一位阿嬤級患者，當時的腎絲球過濾率約在15～29之間，屬於慢性腎病第二階段；原本預估在3年後需要開始洗腎，但她認真遵守醫師建議的飲食原則，成功延緩洗腎時程長達20年。腎臟科醫師洪永祥提供慢性腎病患者的各階段飲食原則如下：
◎ 編輯／王家瑜報導 ◎ 圖片／達志影像提供
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