缺乏「這酵素」的人喝酒易臉紅、易失智！１招自我檢測有沒有這個體質
曾金月 報導 ｜ 2020/06/02 12:33
過去的觀念認為喝酒臉容易紅的人，代表他的代謝好、肝臟好，其實是體內缺乏乙醛去氫酶。最新研究發現，缺乏這種酵素的人也容易失智！醫師教你自我檢測，只要20分鐘就能知道是否有這種體質，準確率70％。
延伸閱讀：最新！喝酒易臉紅的人易失智 每周啤酒喝超過「這量」就有風險
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
揭開「喝酒臉紅」的迷思
雙和醫院神經科主任鄔定宇指出，根據史丹佛大學陳哲宏博士的研究團隊發現，亞洲人、東方人身上因為缺乏乙醛去氫酶，容易喝酒臉紅。國人普遍認為這種人也不容易喝醉。但其實是喝酒後，體內乙醛堆積會讓人不舒服，出現心悸症狀，因而不會繼續喝下去或是喝得比較少，便讓人誤以為比較少喝醉。
延伸閱讀：少量飲酒護心？小心５癌症上身！尤其易臉紅的人風險更高
乙醛已被認為是一種致癌物質，會增加食道癌、頭頸癌的機會。但去年底時陳哲宏的團隊再次發現，缺乏乙醛去氫酶的人，因為體內乙醛的堆積會讓粒腺體受到傷害，造成氧化壓力跟發炎的反應上升，會導致失智症的產生，其實乙醛對身體是全面性的影響，只是腦部受到最大的打擊。
自我檢測法
鄔定宇教大家一個方法，可以很快測知是不是缺乏乙醛去氫酶的人。取酒精棉(化妝棉也行)，沾酒精濃度20%（一定要這個濃度）以上的酒，沾濕後把它貼在手臂內側，大概20分鐘後，如果手上出現紅紅的斑記，且久久不會消失，大約有70%的機會真的是缺乏這個酶。
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
一旦發現自己是缺乏乙醛去氫酶，就應該盡量避免喝酒，尤其是有失智症家族史的人，或已經有一些智力問題的人，鄔定宇奉勸你不要再喝了!
相關文章
分享文章
延伸閱讀
少量飲酒護心？小心５癌症上身！尤其易臉紅的人風險更高
2019-09-19 18:45:00
喝酒臉紅是癌症警訊！多喝一口酒 你和5種癌症、心臟病、失智症更近了
2021-04-27 12:32:03
最新！喝酒易臉紅的人易失智 每周啤酒喝超過「這量」就有風險
2020-01-07 12:03:00
自由基是「老化」恐怖分子！抗氧化物、酵素幫你清除大患
2019-07-12 13:47:12
面相透露心臟健康！中醫師曝舌卷短、臉紅 這2種人心臟問題多
2020-08-19 18:00:00
食物加熱「酵素」通通流失！生機飲食4大好處，打造身體自癒力
2020-05-13 12:00:00
人氣排行榜
人氣排行榜