牙周病是慢性疾病，初期症狀不明顯，患者就算經過治療，仍然需要定期回診追蹤，搭配日常牙齒保健，才能減少復發的機會。
牙周病治療後如何照護？
牙周病患者在接受最後一次牙齒清潔後，牙周致病菌通常會在2～4個月於任何地方引起復發。因此，如果想要保持牙齒及牙周的健康，務必落實預防動作，除了每天落實正確潔牙並搭配牙線使用，也要定期回診做專業性檢查，去除細菌和鈣化沉積物等，同時檢查是否有蛀牙或其他口腔相關問題。
至於多久必須回診1次，則須視個人牙周狀況評估，從每幾周、每6個月到1年1次都有，影響間隔時間的因素包括：患者可能有不同類型的牙周疾病、對牙周疾病和治療的反應不同、治療類型不同、牙菌斑成長速率的不同，以及患者個人清潔口腔的效果。
降低牙周病復發怎麼吃？
想要減少牙周病復發，維持口腔健康很重要，飲食上可注意以下幾點：
1.避免含糖及刺激性食物
糖在口中容易被細菌轉化為酸性物質，傷害琺瑯質；碳酸飲料中的碳酸也會加重酸腐蝕，造成琺瑯質損傷，應避免含糖飲料、碳酸類飲料，以及甜點、糖果等精緻糖食物。
2.多補充維生素B群
可以幫助口腔抑制牙菌斑增生，促進細胞生長，保護黏膜健康。富含維生素B群的食物包括全穀類（如糙米）、黃豆堅果類、蛋等。
3.多吃蔬菜水果
蔬果富含膳食纖維，增加咀嚼次數，能幫助唾液分泌；粗纖維也有助於清潔牙齒；綠葉蔬菜中的維生素K，會將鈣帶入牙齒中進行建構；水果中的維生素C能維持牙齦健康；蔬果中的植化素，包括兒茶素、含硫化合物等，也可以抑制口腔細菌生長。
4.補充鈣質
鈣為牙齒主要成分，多補充能維持牙齒健康。食物來源有乳製品、小魚乾等。
5.補充益生菌、Omega-3
牙周病是牙齒因細菌感染，造成周圍組織發炎的狀態。補充益生菌有助於維持全身免疫力，減少口中微生物經血液帶來的危害；Omega-3脂肪酸則有助於降低發炎反應。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／三軍總醫院．陳嫚羚營養師．黃淑惠營養師
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