烤箱是方便好用的小家電,烤出來的食物香噴噴的,但絕大部分家中的烤箱都欠缺清潔,常常是內部累積了大量黑棕色的油垢或污漬,甚至還可能有股油耗味。譚敦慈老師教大家利用小蘇打粉、檸檬、白醋等,就能讓它煥然一新。
延伸閱讀:小祕方!微波爐、烤箱這樣清,除垢輕鬆省力、細菌不滋生
蘇打粉妙用清潔品
譚敦慈說,首先將烤箱能拆的都拆來,例如烤盤、烤架和底部的集屑盤。以小蘇打粉和水調成糊狀,靜置幾分鐘,再用海綿菜瓜布刷,視情況增加蘇打粉的用量,或是加入白醋,可增加清潔效果。
若是那種萬年陳垢,建議靜置一晚,隔天再刷就省力。利用靜置期間,用抹布沾些洗碗精或是小蘇打粉來清潔烤箱外觀,並以濕布擦乾淨。
至於烤箱內部的管線,記得要等到降溫後再處理,同樣以沾有蘇打粉的清潔液擦拭,嚴重油污時,可用蘇打粉去濕敷一段時間,再處理。
延伸閱讀:抽油煙機陳年油垢好難清?家事達人陳映如1招不髒手清潔秘訣
檸檬除臭效果佳
至於烤箱內的味道,譚敦慈建議用新鮮檸檬來擦拭後,等待一點時間,再用抹布擦乾淨。
延伸閱讀:檸檬汁不只能美白、去斑!醫師娘3妙用 刀具除鏽、浴廁、廚房亮晶晶
她建議,清理完後的乾淨烤箱,最好用鋁箔紙包覆集屑盤,烤盤(架)上用則先墊一張耐高溫的烘焙紙,每次用完就可以丟掉,同時也要記得每次用完就得清潔一次,這樣就不會有殘留的污漬了。
→名醫觀點、養生妙招都在這!快點我加入【健康2.0 LINE好友】
→最新健康資訊不漏接!快點我加入【健康2.0 FB粉絲頁】
相關文章