年末聚餐多，小心痛風找上門！台北醫學大學附設醫院過敏免疫風濕科主任林子閔表示，近來門診中痛風求診比例增加約2成「只要從門口進來是一跛一跛，大多是痛風發作」。尤其在餐會中大魚大肉加上喝酒喝湯，吃帶殼海鮮，全都是誘發痛風發作的頭號殺手。
看更多：高血壓、糖尿病、痛風也能吃鍋進補！營養師點名「這鍋」鈉含量超高 4招吃鍋不怕三高失控
更年期後女性發生痛風的機率與男性相同
林子閔指出，罹患痛風多與體質遺傳有關，若家族史曾有人罹患痛風就要小心痛風找上門。根據統計，痛風發作的男女比約7：1，女性在停經前因有賀爾蒙保護，不容易罹患痛風；一旦停經之後，罹患痛風的機率就跟男性一樣，也因此女性多在50歲之後罹患痛風，尤其有在服用阿斯匹靈等與心臟相關的藥物又有痛風體質者，服用藥物會容易誘發痛風。她建議，務必血壓、血脂、尿酸一起控制。
看更多：痛風吃藥忍過就好？小心「痛風石」引爆心血管！醫：少吃這些「動物性嘌呤」
高普林食物會導致痛風發生
另外飲食習慣也與痛風有關。攝取高普林食物後，會經由體內酵素代謝產生尿酸，但當代謝異常或是食用太多高普林食物，造成血液中尿酸濃度過高，會形成尿酸結晶沉積在關節中，出現嚴重發炎紅腫熱痛，甚至是痛到沒有辦法走路。
而高普林食物則如啤酒、威士忌、高粱、帶殼海鮮、肉湯，及豆類食物等。林子閔解釋，痛風最主要症狀為沒有扭傷，但腳卻會劇烈疼痛，甚至連風吹過都會痛，因重力關係，痛風較常發作在下肢關節，以兩隻腳的大拇趾最為常見，有些則是在腳踝、腳背、或是膝蓋等處疼痛不已。
林子閔說，有些婦女朋友認為喝豆漿對身體好，因此每天狂喝豆漿，但是當豆漿濃度太高，喝的量過多，若本身有痛風體質，加上更年期後痛風更容易發作，也容易出現痛風，「門診確實也有遇過喝豆漿就會痛風發作的病人」。
單靠飲食控制尿酸效果有效
林子閔補充，根據研究顯示，單靠飲食控制尿酸效果有限，且無論多嚴格控制，尿酸值最多只能降下些許，因此痛風急性期，先以秋水仙、消炎止痛藥 或類固醇等藥物為主，急性期之後則須長期服用抗尿酸藥物。若沒有妥善控制，隨著年紀增加，痛風發作頻率也會增加。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／林子閔醫師
→2022水果享宴，看精選文章送好禮！點我下載【健康2.0 APP】
→健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】
