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醫療

減肥想吃宵夜是荷爾蒙作祟!減肥名醫親授1秘訣不挨餓就能瘦

  • 羅以容 報導
  • 2022/02/21 11:17
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  • 減肥想吃宵夜其實是荷爾蒙作祟!許多民眾一定有過類似經驗,明明已經下定決心減肥,但到了半夜卻突然肚子餓到受不了,因此忍不住吃了宵夜而功虧一簣,也陷入自責,認為自己減肥會失敗其實是嘴饞,無法控制口腹之慾才會瘦不下來,但有醫師表示,這很有可能是大腦受到荷爾蒙「飢餓素」影響。

     

    荷爾蒙「飢餓素」讓人產生飢餓感

    雙和醫院副院長、復健醫學部主治醫師劉燦宏表示,1999年時有研究團隊發現胜肽類荷爾蒙「飢餓素」存在;飢餓素主要是從胃部分泌,在大腦下視丘作用,讓人們產生飢餓感。另外,飢餓素也會刺激中樞神經,使得腸胃進行蠕動跟排空,讓人肚子餓想吃東西的感覺。

     

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    習慣吃宵夜飢餓素會在宵夜時間上升

    以正常吃三餐的民眾為例,在三餐之前飢餓素會開始上升,在越接近吃飯時間飢餓素越高,進而讓人產生飢餓感而開始進食。劉燦宏說明,假如民眾有吃宵夜習慣,久而久之身體飢餓素就會調整,到了吃宵夜時間飢餓素也會上升,並會不自覺想吃東西。

     

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    劉燦宏指出,想要減肥民眾,應該慢慢將飢餓素從原來睡前波動的高峰,慢慢調整到只有在一天三餐發揮作用,進而戒除吃宵夜習慣。民眾可在想吃東西的時候轉移注意力,如運動、洗澡、出門走動等。

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    1招不挨餓就能瘦

    劉燦宏說,一開始進行減肥戒宵夜,身體可能還不是很習慣,當半夜肚子真的餓到受不了很想吃東西,可以選擇吃「體積大、熱量低、纖維高」食物,如關東煮蘿蔔、杏鮑菇、筊白筍等;慢慢降低食量,以前宵夜要吃8分飽,慢慢降至5分、3分,再逐漸戒除宵夜習慣。

     

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    ◎ 攝影/林哲鴻  ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/劉燦宏醫師

     

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