吃水果好養生，沒B肝也沒C肝帶原 他竟然得肝癌！
丁彥伶 報導 ｜ 2023/01/05 11:53
60多歲男性因為近來出現容易疲倦、愛睏狀況，子女對「爸爸平常沒有做什麼事，為什麼會這麼累？」感到有點擔心，趕快帶爸爸就醫。抽血檢查發現這位爸爸的肝功能指數破千，超音波檢查一看，沒有B、C肝的老爸竟然已經有肝癌！醫師提醒，不要以為多吃水果很健康，水果果糖含量高，吃多可能形成脂肪肝，即使沒有B、C肝病毒帶原，也可能發生肝癌。
台灣每3個人就有1人有脂肪肝
大林慈濟醫院暨嘉義慈濟診所肝膽胃腸科醫師周宜群表示，很多人都以為沒有B、C肝病毒帶原就不會得肝癌，其實這個情況在台灣正在快速轉變。根據最新的調查發現，台灣的脂肪肝盛行率達33.23％，每3個人中就有1人有脂肪肝。
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台灣喝酒文化盛行 酒精性脂肪肝發生率升高
因為過去大家都有一個觀念：「有脂肪肝？運動或節食一下就會好！」所以很多人都不把脂肪肝當一回事，尤其台灣近年來飲酒文化盛行，電視廣告不是叫年輕人喝啤酒、水果啤酒，就是叫有錢的人喝高梁、喝威士忌。周宜群說，結果現在台灣酒精性脂肪肝、酒精性肝炎的病例都增加了。
周宜群說，現在他們感到擔心的是，許多銀髮族追求健康，雖然不敢吃太多高油高糖的食物，卻覺得「水果富含維生素C和膳食纖維，多吃多健康！」結果在門診中不是看到銀髮族因為吃太多水果造成血糖爆表，還有三酸甘油酯、膽固醇都過高，而且還吃出脂肪肝。很多人被檢查出有脂肪肝時，都說「自己節制飲食就好」，可是也沒節制，結果竟引起肝硬化、甚至肝癌。
周宜群提醒，有B、C肝炎病毒帶原的人一定要定期追蹤，而沒有B、C肝的人，如果曾經被檢查出有脂肪肝，也要定期追蹤，看看脂肪肝是否有好轉。如果脂肪肝一直沒有好轉，一定要全力配合醫師和營養師的飲食建議，以及運動處方，好好控制飲食和做運動，有機會逆轉脂肪肝。
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脂肪肝沒控制，10％可能合併脂肪肝炎、肝硬化 進而變成肝癌
脂肪肝沒有控制，約有10％可能合併脂肪肝炎，脂肪肝炎因為肝細胞壞死，會從肝纖維化進展成肝硬化。有肝硬化的病人，每年約有3％到5％的機率可能變成肝癌。
周宜群說，脂肪肝引起的肝癌和B、C肝病毒引起的肝癌一樣，如果是小型肝癌，可以選擇切除、酒精栓塞等治療，如果腫瘤太大才發現，一樣很難治癒！他提醒，不只是銀髮族吃太多水果可能引起脂肪肝，很多年輕上班族每天用手搖飲當心靈撫慰劑，手搖飲含糖量高，而且常加人工的玉米糖漿，更容易形成脂肪肝！
他提醒，民眾無論是水果或是含糖飲都要控制攝取量，年輕人也別一想到慶祝就狂飲啤酒，小心種下脂肪肝癌的惡果！
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／周宜群醫師
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