冷到皮皮挫！營養師：多吃「養氣食物」能排寒

氣溫一降，就感覺渾身不舒服嗎？小心你可能是「廣寒宮」宮主，體質寒到底！容易被寒性入侵的高危險群，以久坐族、外食族、睡眠不足者，還有冷氣房待一整天、整天盯著電腦、不運動、愛吃冰冷食物的人最多。

示意圖/TVBS

養氣食物 扭轉虛寒體質
當寒氣進入體內，會使新陳代謝變差、血液循環不好、手腳冰冷、經期不順、腸胃不適、容易疲倦、肌肉痠軟無力……甚至可能導致不孕。

幫身體排寒最簡單的方式就是從飲食調整，中醫師鄒瑋倫建議，多吃蔥、薑、蒜、咖哩，加強循環；或是紅、黑、橘色的熱性食物，如黑豆、黑砂糖、巧克力（可可）、紅豆、黑豆、黑芝麻、黑藻類、牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、洋蔥、山藥、貝類、羊肉、蝦、章魚、起司、蘋果、櫻桃、葡萄、蜜棗、紅茶、日本焙茶、烏龍茶等。

南薑益氣湯
材料：南薑600克、龍眼肉150克、水5000cc
作法：全部食材用小火熬1.5小時，當作水飲用。

◎ 撰文／黃慧玫  ◎ 編輯／王家瑜整理  ◎ 美編／蔣嘉佳  ◎ 攝影／徐俊權  ◎ 圖片／達志影像提供

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