雨水時節「這樣吃」能美容、補氣還能抗癌！醫教你這時間睡覺 幫身體排毒

春節才剛過去不久，緊接而來就是元宵節，也將迎來節氣「雨水」，此時正是季節交替之際，時晴時雨的天氣，容易讓濕氣過重，影響到臟腑功能，讓氣喘、過敏性鼻炎、皮膚等症狀接踵而來，除了配合規律運動外，每日應養成早睡早起，以利身體排毒。

雨水時節濕氣重 以「去寒、去濕」為重點

中醫師黃上邦指出，雨水時節天氣開始逐漸回暖，但因東北季風影響，環境濕氣仍較重，春寒伴隨著春雨，長期處於濕氣過重的環境下，或飲食上偏愛寒涼食物，將會導致濕邪聚於體內，影響臟腑功能，損傷脾之陽氣，讓氣喘、過敏性鼻炎、皮膚等症狀接踵而來。

民眾平時可趁著陽光明媚的午後，去曬曬太陽，以幫助排除體內寒濕邪氣，亦可以在泡腳時，加入艾草、乾薑等中藥，不僅去寒就溫，也能促進新陳代謝，還能放鬆心情。

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每晚「這時間」睡 更利身體排毒

黃上邦表示，此時因外在濕氣重，容易造成體內濕氣的累積，因而導致氣血運行不暢，甚而產生「春困症」，此時的養生之道應著重在「生陽祛濕」，平時可從事適當運動，如散步、爬山、太極拳都是不錯的選擇。

透過和緩的運動不僅能舒展筋骨，還能避免身體過於勞累，增加身體活動量。另外，睡眠充足也格外重要，每日應養成早睡早起，最好在晚上11點前入睡，以利身體排毒。

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養生料理：茶樹菇田園清湯

黃上邦提到，雨水時節天氣漸暖，空氣潮濕，應多吃健脾祛濕的食材，如茶樹菇就非常適合此時品嘗，中醫認為茶樹菇有滋陰壯陽、美容保健的功效，營養價值高，有降膽固醇、抗衰老之功效，現代醫學表明還有防癌、抗癌功效，而被譽為「抗癌神菇」。

只要將沙參、黃耆、紅棗、黨參、川芎、當歸、甘草、桂枝等藥材熬煮成湯底，再加入茶樹菇、柳松菇、杏鮑菇、鮑魚菇等食材，就能煮成鮮美健康的茶樹菇田園清湯。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／黃上邦中醫師

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