對抗暈眩飲食怎麼吃?暈眩如何改善?2營養素降低發作率!白帶魚也有效
突然暈眩一下,天旋地轉是不少人的困擾!暈眩症的症狀包括感覺周邊環境在轉動,有時還合併噁心、嘔吐等問題。面對暈眩到底該如何舒緩?飲食上有哪些食物可以幫助?根據近年國內外文獻資料,分析出鈣、維生素D兩大營養素有幫助。
預防暈眩營養素:鈣功效、食物、攝取量
2020年曾發表一項研究,找來確診良性陣發性姿勢性眩暈患者,並將他們分為兩組,其中一組患者在血清維生素D低於20ng/mL時,每日2次服用400IU的維生素D及500mg碳酸鈣,結果持續1年後,發現他們的復發率明顯降低。
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相關食物
豆魚蛋肉類:扁魚干、小魚干、魩仔魚、蝦皮、小方豆干、黑豆干。
乳品類:全脂奶粉、乳酪、全脂鮮乳。
蔬菜類:髮菜、乾海帶、紫菜、莧菜。
建議每日攝取量
1000~1200mg。
預防暈眩營養素:維生素D功效、食物、攝取量
維生素D不足與良性陣發性姿勢性眩暈的發生和復發有關!2020年曾有一篇研究,歸納4項非隨機試驗和1項隨機對照試驗,共有1250名參與者,分析顯示補充維生素D對良性陣發性姿勢性眩暈復發有顯著的預防作用。
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相關食物
豆魚蛋肉類:魩仔魚、虱目魚、白帶魚、烏魚子、鴨舌、吳郭魚、蝦米、鮭魚、鴨翅、小黃魚。
蔬菜類:褐色蘑菇(UV照射)、波特菇(UV照射)、舞菇。
建議每日攝取量
10~15ug。
Tip:白帶魚1吃法最新鮮,還能補維生素D、蛋白質
白帶魚含有蛋白質、維生素D等營養,新北市漁業處曾說明,市面上常見的白帶魚,都是漁會以「一支釣」釣法捕獲後急速冷凍處理,並切成塊狀真空包裝,保留最新鮮的好滋味,而且方便好料理,甚至有去骨的「白帶魚卷」,可直接清蒸。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/NutriCore功能營養團隊.新北市漁業處
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