5000噸美豬去哪了？消基會600件豬肉產地調查 僅2件美豬

台灣進口美豬逾5000噸，但消基會最新調查卻發現，僅找到2件美豬，與食藥署豬肉儀表板所公布的數量，有天壤之別，且豬肉來源產地也與紀錄不符。

600件豬肉產品 僅2件美豬

消基會在6～7月間，調查產品豬肉產地來源，600件樣本中包含：台灣520件（86.7％）；西班牙62件（10.3％）；加拿大49件（8.2％）；丹麥29件（4.8％）；荷蘭22件（3.7％）；法國16件（2.7％）；巴拉圭7件（1.2％）；奧地利6件（1％）；澳洲、中國、捷克、英國各有3件（各占0.5％）；美國、日本、義大利各有2件（各占0.3％）；瑞典、德國各1件（各占0.2％）；未依規定標示共39件（6.5％）。

消基會指出，截至7/26止，台灣自美國進口的豬肉及豬其他可食部位，共計5213.46噸，但調查僅發現2件美豬，分別來自「打爆豬韓式燒肉吃到飽」餐廳及韓國製Lotte午餐肉，其中1件產品也不是在台生產製造，與食藥署豬肉儀表板所公布的美國豬肉進口數量，有天壤之別。

消基會表示，從食藥署的豬肉儀表版可以看到，2023年及2024年連續2年，並未有從義大利進口豬肉的紀錄，2024年並未有從瑞典進口豬肉的紀錄，但在調查中「松也日式涮涮鍋」及台北101 B1地下街「一風堂」的豬肉來源卻標示義大利，而由「饗城股份有限公司」製造的加熱食品美味堂菱角極品佛跳牆，豬肉來源卻標示瑞典。

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美豬流向不明 籲開放進口豬肉流向查詢

消基會提醒，若店家沒有繼續使用上述產地的豬肉，應該要主動更新資訊；若店家的確還有在使用，依紀錄所示，義大利產豬肉最近的進口年是2022年，瑞典產豬肉最近的進口年份是2023年，店家應該要注意其保存期限及保存方式是否有符合規範。

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消基會表示，進口美豬的流向一直都不明確， 呼籲食藥署應加強查核產地標示的正確性，相關屠宰證明應更重視時效的查驗，並提供消費者主動查詢進口豬肉流向的管道，以建立消費者對食品安全的信心。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／消基會

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