防病先暖身！生薑加「它」免疫力翻倍 祛寒活血不感冒
｜ 2018/12/25 13:52
生薑很容易買到，超市以及傳統市場都有販售，它是治萬病的良方，也是上天賜予窮人的最佳良藥。中醫認為，薑可治療因虛寒引發的疾病，可溫潤身體，促進血流，活絡臟器，還能排除體內多餘體液、解氣滯，具開氣作用。也就是說，薑可袪瘀、排毒、促進人體氣血循環。
示意圖／TVBS
正因薑有活絡氣血的功效，在常見的150種中藥方中，有70％都加了生薑這味藥材。以下是生薑的功效：
＊促進氣的流通
‧去除鬱悶和煩憂。
‧促進氣的流通，增加身體活力。
‧分泌腎上腺素，增加氣力。
＊促進血液流通
‧刺激心臟，擴張血管，促進血液循環。
‧溫熱身體，促進血液循環。
‧促進黏液（痰等）分泌，去除血液裡的汙物。
‧強化肝功能，促進白血球的機能，分解及處理體內酵素。
‧降低膽固醇。
‧預防血栓。
＊促進體液流通
‧促進發汗，增加體液流通。
‧增加尿液量、袪毒。
特效飲品——薑紅茶溫暖身體
另一方面，紅茶也有很多好處。綠茶屬於陰性飲品，可讓身體變冷，但綠茶加熱發酵形成的紅茶，卻是陽性飲品，可溫熱身體。紅茶含有許多成分，如咖啡因具有利尿作用，可排除體內多餘水分；紅色色素可驅除流行性感冒病毒和其他風寒病毒。
「薑紅茶」是將可溫熱身體的紅茶和可活絡氣血流通的生薑組合而成，是一「特效飲品」，一喝下肚就能使身體立刻變暖。因為體質虛寒導致手腳冰冷、身體浮腫、便祕、腹瀉、肩膀痠痛、腰痛、神經痛、貧血、過敏、風濕痛、感冒、胃腸病、高血壓、狹心症、憂鬱、水腫等惱人症狀者，試試看。
示意圖／TVBS
【薑紅茶DIY】
口渴時、肚子餓了或沐浴前來杯薑紅茶，可讓身體溫熱起來，促進新陳代謝，改善長期的虛寒體質。
材料：嫩薑（平均１杯紅茶加１至２小匙嫩薑泥，依個人狀況酌量加減）、紅茶、黑糖或蜂蜜
作法：嫩薑帶皮磨成泥狀，加入紅茶裡攪拌均勻，再依個人喜好加入黑糖或蜂蜜。
【小提醒！】這些人不適合吃薑
生薑本身幾乎沒有副作用，但有以下症狀者最好不要食用：
‧陽性體質，身體一直有酣熱感的人。
‧皮膚或舌頭特別紅的人。
‧很會流汗的人。
‧發燒到40度以上的人。
‧皮膚非常乾燥的人。
‧脈搏跳動很快的人。
‧出現脫水現象的人。
‧出現血便的人。
◎ 本文摘自／《養溫：體寒為百病之首，預防疾病先暖身》石原結實 著
◎ 編輯／朱育嫻整理 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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