別被「吃苦減重法」綁架 多愛自己才減得快！改善2點解放壓力更能瘦

不少民眾因為減重而長期「苛待自己」，但隨著年紀越長，體脂肪也越難控制。營養師提醒，與其日日吃苦減重，不如放鬆一下，減輕壓力，對身體才更有效，健康的減重不僅能改善器官功能，也能有更好的精神體能，保養的同時還能抗衰老、甚至改善皮膚穩定度。

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用「愛自己」的方式減重

營養師賀菡懿指出，過去關於減重的概念是「吃苦」，吃難吃的食物、痛苦的運動、長時間喝咖啡、不吃飯等就會瘦，但在近年來減重觀念大幅改變，加上民眾飲食過於精緻，也常吃冷食與麵食，除了有腸胃和免疫問題，還有內臟脂肪特別高的危機。

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減重不是單純狂吃雞胸肉和花錢去健身房，也可以多吃高營養密度的原型食物，花時間慢慢品嘗能夠保留營養成分的烹調方式，讓身體吸收足夠的營養，也可以尋覓適合自己的教練，從功能評估和動作訓練開始，綜合有氧、伸展、重訓各種組合，花心思觀察身體需求和變化，多「愛自己」減重才更輕鬆。

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變胖有十之八九是來自「壓力」

賀菡懿提到，減重就是要先讓大腦「放心」，簡單來說就是當大腦處於壓力狀態，會更加緊抓著熱量和脂肪不放，這是來自我們先天基因的設定，為了讓我們在不安定的環境中還有足夠的儲備熱量可以存活。

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因此想甩掉身體過多的脂肪，最重要的就是不斷讓大腦知道「我處在很安全、很放鬆的環境」，例如有充裕的時間規律吃早餐，也能在規律的時間睡覺，並且睡滿6～8小時，大腦自然會調降腎上腺素、皮質醇的濃度，才不會不斷刺激血糖升高。

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「規律作息」才能讓內分泌系統各司其職

賀菡懿提醒，不規律的用餐和睡眠時間，對身體來說是莫大的壓力。體內的皮質醇和血糖是有規律的，若每天都在固定的時間用餐，可以讓腸胃準備好消化功能，也不會讓壓力荷爾蒙不斷衝出來救援，身體會在放鬆的狀態擁有足夠的熱量和血糖來源，就不需要增加熱量儲存。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／賀菡懿營養師

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