56歲天王任賢齊最近展開巡迴演唱會，只見他以精實體態演出許多經典歌曲，引起歌迷一陣回憶殺。事實上，任賢齊曾為電影增胖26公斤，腰圍飆破40吋，連三高都找上門，最後憑藉著2招才成功在1個月內減肥17公斤。
任賢齊之前為了演出油膩大叔角色，特地從74公斤增肥，一路猛吃也不動，結果體重一去不復返，胖到100公斤。除了出現三高問題，還被醫師警告「不要再胖下去了，再胖下去可能要先送上山了」。
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由於體重太過驚人，任賢齊只好靠著運動、飲食等方式努力減重，飲食上他以高蛋白為主，任何菜或便當都會先過水，過濾油脂後再吃。而運動方面，除了進行重訓外，也靠著騎單車等運動，瘦身有成。
中山醫院家醫科醫師陳欣湄表示，很多女生都曾流行「過水減重法」，也就是將所有食物當中的油脂去除再進食，這樣的減肥法原理很簡單也很直接，因為油脂相對換算的卡路里比較高，所以希望靠著減少油脂攝取，達到減肥目標。
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想要減肥建議減去一半油脂即可，以免造成荷爾蒙失調
不過這樣的減肥方式其實並不建議，陳欣湄指出，想要減肥大約減少1/2、1/3油脂就好！油脂具有潤腸功能，當油脂吃太少，即使有吃蔬菜，也可能出現便祕等情況。
此外，吃得太清淡，沒有油脂、膽固醇太低都不好，膽固醇是維持細胞膜穩定的重要元素，當膽固醇非常低，有可能連最小的細胞都受到影響。大家常以為膽固醇只與心血管有關，但其實膽固醇也負責合成荷爾蒙，若膽固醇太少，荷爾蒙無法平衡，身體就會出大亂。陳欣湄分享，曾有個案靠著完全不碰油脂減肥15公斤，可是也造成月經一整年不來。
至於騎腳踏車減肥真的有效嗎？不想騎腳踏車，只想走路可以嗎？胸腔暨重症專科醫師黃軒曾表示，根據2018年發表在《英國運動醫學雜誌》研究指出，行走在時速每分鐘100步以上的速度，每分鐘都有健身效果。另外，根據健身和訓練研究顯示，當健身騎腳踏車達到最大心率的60％～70％，可有效燃燒脂肪。
黃軒指出，走路雖然是輕度運動，但實際上對塑身、燃燒脂肪也非常有效。平地上行走時，步行30分鐘約可消耗約200大卡熱量，建議可以通過行走斜坡地形等，燃燒更多卡路里。
而健身騎腳踏車消耗的卡路里，比步行還要多，30分鐘可以燃燒300大卡！黃軒補充，2010年一項研究指出，室內騎腳踏車再配合低熱量飲食，更具有降低體重、體脂肪的效果。
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◎ 圖片來源／翻攝自任賢齊臉書
◎ 諮詢專家／陳欣湄醫師
◎ 部分資料來源／黃軒醫師
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