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便祕光吃纖維不夠!中醫教1甜湯助排便、養顏又護腦 按5穴位嗯嗯更順暢

紅棗白木耳 乾玫瑰花 便祕

吳詠霓 整理 2023/09/26 12:21

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現代人因工作生活壓力大、步調節奏快,需長期外食,纖維質常攝取不足,使便祕成了通病,尤其媽媽們,大多因有兼顧職場與家庭的雙重壓力,情緒容易不佳,也沒時間可以好好吃飯、照顧自己。成功馬光中醫診所院長陳思伃分享對抗便祕總攻略,也推薦一道食譜,不僅幫助排便,還能緩解情緒。

 

便祕常見症狀與原因

便祕是無論男女都會發生,常見的症狀表徵有:排便次數減少、排便困難(甚至34天才解一次大便)、排便時疼痛或有便血、常患腹脹、頭暈脹、腹痛、口臭、急躁、疲勞等。


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一般常見導致便祕的主因,有不良的生活習慣、情緒過度緊張、工作壓力太大、飲食不正常或常吃刺激性飲食、燒烤、炸、辣等食物、水分不足、缺乏運動、久坐少動、營養不良、減肥不當等諸多因素,進而造成腸道蠕動緩慢。

 

改善便祕 調整生活作息是第一步

陳思伃表示,要改善便祕,先從調整飲食習慣及生活作息開始做起:

 

多吃纖維同時也要有足夠的水分

飲食方面,除了食用較多纖維質的食物以外,水分攝取也要充足。若纖維質量夠但水分不足時,反而會導致腹痛,想排便又排不出來。同時也要注意,別為了多吃纖維質而忽略其他人體所需要的營養。

 

至於是否可以靠多吃纖維質,其他就靠綜合維他命或營養保健食品來補充?相信大家都知道「藥補不如食補」,原形食物還是最重要的營養來源。

 

生活養成3好習慣 有便意別忍

生活作息上,「規律的睡眠時間」、「好的睡眠品質」及「三餐定時定量」是非常重要的,即使是上大夜班,也要盡量讓自己生活規律,排便固定。


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當有便意時,就要去上廁所。若想上卻沒去上,糞便中的水分會被腸道吸收,排便就會越顯困難,腸道反射到腦部的神經也會變遲純,久而久之,排便的天數就會逐漸拉長,導致習慣性便祕。

 

排便時要專心 以免久坐得痔瘡

排便有一個容易讓人忽略的細節就是「要專心」,很多人習慣在上廁所時看書或滑手機,這樣長期下來,會養成在馬桶上坐太久的習慣,反而容易導致痔瘡,得不償失。

 

隨著我們的年齡逐漸增長,腸道平滑肌的蠕動會慢慢變得緩慢無力,因此,建議盡量在年輕時養成良好排便習慣。

 

想要順暢生活 做好6件事

1.早晨一杯水

養成每日固定時間排便的習慣,早晨起床可以喝一杯溫開水,以利排便。


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2.墊椅子排便

排便時可拿小板凳墊在腳下,膝蓋超過肚子,此使身體往前傾。這個姿勢使得直腸與肛門角度會呈現90度被拉直,增加腹部壓力,進而放鬆恥骨直腸肌,讓肛門與直腸角度變直,排便時就會更好出力、更加順暢。

 

3.多吃高纖維質食物

促進排便也可多吃含高纖維質的蔬菜和水果,例如:菠菜、地瓜葉、蒟蒻、香蕉、木瓜、柳丁、麥片、糙米等;盡量避免容易造成便祕食物,例如:燒、烤、炸、辣、馬鈴薯等。

 

4.多運動

每天至少走路30分鐘,一天至少飲用1500 c.c.以上的水,且少量多次慢慢喝。

 

5.吃點好油

每天攝取適量好的油質,例如:堅果、冷壓橄欖油、酪梨油、苦茶油、魚油等。


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6.穴道按摩

幫助排便的5穴道如下:

魚際穴:位於大拇指與手腕的中點。支溝穴:手腕背面之4指寬處。曲池穴:手肘彎曲後,外側手肘末端處。氣海穴:肚臍下兩指處。天樞穴:肚臍左右各兩指處。

 

 

養生食療「紅棗銀耳露」改善便祕

【材料】

紅棗23顆、新鮮白木耳1朵(大)、紅冰糖(黑糖亦可)適量、玫瑰花23朵。

 

【作法】

1.白木耳洗淨切碎;紅棗洗淨切開去籽;玫瑰花清水沖洗一下備用。
2.鍋子倒入8001000c.c.的水,加入上述食材,放進電鍋煮。電鍋外鍋要加3杯水。
3.等電鍋跳起時,趁熱加入冰糖調味即可食用。天氣熱也可放入冰箱冰涼食用。

 

【功效】

白木耳:性平溫潤,味甘淡,可幫助排便,維持消化道健康;含有豐富膳食纖維對於排便順暢很有幫助,也是好的益生元,可幫助腸道菌生長,維持消化道健康;其水溶性銀耳多醣體,可提升保護力。此外,白木耳春夏生津潤喉,秋冬溫潤補身,又富含植物性膠質,是天然的養顏美容食材。

 

紅棗:性味甘溫,含多種抗氧化劑,也可抗發炎、抗氧化及增強免疫力;具有豐富纖維質,可以促進腸道蠕動;有護腦功效,對預防高血壓及心血管疾病也有助益。

 

玫瑰花:氣味清香,可舒肝解鬱,減緩憂鬱情緒;可改善腸胃道問題,對腸胃不適者也有助益。

 

【食用說明】

陳思伃表示,此飲品可一周吃三次,每次量以一碗即可,於冬日可溫熱喝以暖身,也可夏日冰涼食用。但無論是對身體多有益處的食物,都要適可而止,不可過量。

 

◎ 圖片來源/馬光中醫診所.達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/馬光中醫診所

 

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