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醫學百科

急性胃炎/如何照護患者?怎麼吃加速復原?10種禁忌食物大公開

  • 健康2﹒0 整理
  • 2023/08/29 10:02
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  • 急性胃炎/如何照護患者?怎麼吃加速復原?10種禁忌食物大公開

    急性胃炎患者容易發生腹痛、消化不良、噁心嘔吐等不適,照護原則建議讓胃部多休息、採取溫和飲食,有助早日康復。

     

    急性胃炎生活對策怎麼做?

    1.多休息並按時服用藥物。

     

    2.發病期有嘔吐現象不宜進食,至少休息68小時。

     

    3.飲食原則盡量不要喝牛奶,減少豆類食物可避免脹氣,且避免刺激性食物。

     

    4.情況改善後,可嘗試給予白開水或稀釋過的運動飲料;如無不適,可逐漸進食少量清淡飲食,如稀飯、白吐司、米湯。

     

    5.進食時需細嚼慢嚥,並以少量多餐的方式,以減少腸胃的負擔。

     

    6.發病23天後,症狀逐漸改善,才可恢復平日飲食。

     

    7.避免刺激性食物及菸酒。

     

    8.勿亂服成藥。

     

    急性胃炎怎麼吃?

    急性胃炎患者應採取溫和飲食,這是一種無刺激性、低纖維、易於消化,具有足夠營養的飲食,可以減低消化系統的負擔,使其有足夠的休息;並提供充分營養,幫助患者早日康復。急性胃炎患者要避免飲食容易加重胃部負擔的10種食物:

     

    1.加糖乳製品:調味乳、煉乳。

     

    2.含筋肉類:如牛筋、蹄筋等。

     

    3.未加工豆類:如黃豆、紅豆、綠豆、蠶豆等。

     

    4.堅果類:如腰果、核桃。

     

    5.粗纖維蔬菜:如竹筍、芹菜,以及蔬菜梗部、莖部、老葉。

     

    6.太甜太酸的水果:如番石榴、草莓、香蕉、鳳梨、龍眼、荔枝等。

     

    7.辛香料:如辣椒、胡椒、蒜頭、芥末、咖哩、沙茶醬等。

     

    8.甜點:如餅乾、蛋糕、紅豆湯、綠豆湯、糯米點心等。

     

    9.高油食物:如雞皮、雞湯、排骨湯、油炸食物。

     

    10.刺激飲品:濃茶、咖啡、酒等。

     

    急性胃炎/如何照護患者?怎麼吃加速復原?10種禁忌食物大公開

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/國泰醫院台中榮民總醫院桃園醫院

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