鍋子燒焦了怎麼辦？家事達人陳映如提供一招神復原，只要在鍋子內灑小蘇打粉加冷水滾煮，就能輕鬆刷掉焦垢，燒焦的鍋子馬上乾淨溜溜。
陳映如分享，日前要煮豆腐給家中狗狗吃，但同時又在做其他的事，一時不小心忘記顧火，等到焦味飄出來，才發現整個鍋子都已經燒焦了。
清潔燒焦鍋子懶人妙招
對付燒焦的鍋子，其實不用費力刷洗，陳映如提供「焦垢清潔懶人妙招」：
❶鍋子內灑上一些小蘇打粉。
❷加入冷水蓋過燒焦處。
❸接著放到爐火上煮滾後，再用小火煮5分鐘，關火靜置1~2小時。
要注意的是，此方法並不適合用在燒焦的鋁鍋，因為小蘇打會讓鋁鍋變黑，另外一開始要加冷水，煮沸過程中讓小蘇打粉慢慢滲透焦垢，千萬不要直接用熱水，以免清潔焦垢的效果會大打折扣。
陳映如說明，這招焦垢清潔法，不費力、也不傷鍋，就可以去掉大約3/4的焦垢，接著用洗鍋刷刷一刷，就完全乾淨了，刷鍋子時用一般尼龍的洗鍋刷即可，如果焦垢較為嚴重，建議可以使用鍋具專用的菜瓜布。
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◎ 本文出自／陳映如-Sona Queen的生活筆記本
◎ 圖片來源／陳映如家事達人提供
◎ 諮詢專家／陳映如家事達人
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