生活中有各種清潔用紙，例如衛生紙、廚房用紙、擦手紙、餐巾紙等，不少人會將它們混用。家醫科醫師陳欣湄提醒，「清潔用紙」用法大不同，最好不要混用，甚至不建議用衛生紙或擦手紙拿高溫食物、擦吃完食物的嘴。原因是什麼？以下醫師說明。
衛生紙與廚房紙巾 用法大不同！
你家有幾種清潔用紙？從衛生紙、廚房紙巾到擦手紙，陳欣湄指出，許多人主要備在家中的以衛生紙為主。那麼你會用衛生紙吸油、擦碗盤、上廁所，甚至墊剛烤好的炸雞嗎？陳欣湄強調，「如果拿衛生紙來抓熱騰騰的炸雞，那就大錯特錯！因為衛生紙跟廚房紙巾基本上是不一樣的。」
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「用錯紙」可能帶來健康風險
陳欣湄解釋，廚房紙巾是設計用來料理、接觸食物的，原料和製程標準較嚴格；而衛生紙則沒有這類的用途，所以相對也不會有接觸食品需要的標準把關。兩者最一開始的設計用途就不同，使用上當然也不能混用。陳欣湄說：「若要隔著衛生紙或擦手紙拿高溫食物、擦吃完食物的嘴，是很不建議的做法。」
用衛生紙接觸高溫食物恐有害健康
除了衛生問題外，陳欣湄也提到，拿衛生紙這類產品接觸高溫食物、放微波爐加熱，可能溶出螢光劑或其他易造成人體負擔的有害物質。而廚房紙巾雖然本身設計上相對有比較嚴格把關，像是食品級標準，但她特別提醒，要選通過耐高溫測試的廚房紙巾，這是很多民眾採購時沒有注意到的。
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劣質「濕強劑」遇高溫恐融出有害物
陳欣湄進一步說明，廚房紙巾這種比較堅韌的紙，在製造過程中為了增加強度會添加化學物質「濕強劑」，而品質不佳的化學藥劑濕強劑，有可能在高溫中會融出不好的物質。此外，家用廚房紙巾除了用來吸高溫食物的油，也會沾水放進微波爐避免食物乾掉，這些都讓廚房紙巾暴露在高溫環境，都有可能存在風險。
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因此陳欣湄建議，在購買廚房紙巾時，要仔細看產品標示，除了不含螢光劑、有食安級標準，還有通過耐高溫測試。簡單來說，每種紙巾都有它的用途，要根據使用方式選擇有相關測試把關的產品，不要因為貪圖方便就一巾多用。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳欣湄醫師
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