大家都在看
青菜、雞肉都吃燙的，比較養生？營養師破解３大常見飲食迷思
2022/04/12 10:48 更新
現在最流行的飲食方式是什麼？生酮飲食？低碳飲食？還是過五(晚上5點)不食？多數人常看了許多雜亂的網路資訊，就盲目的跟著流行亂吃或為填飽肚子而隨意吃，卻忽略了正確的營養觀念。聯安預防醫學機構資深營養師徐景宜，整理出常見三大飲食錯誤迷思。
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
示意圖／TVBS
迷思：明明我沒吃澱粉，怎麼還是發胖呢？
很可能是不小心誤吃了澱粉不自知。例如：吃火鍋時，蔬菜盤常出現的玉米、芋頭、南瓜、山藥、馬鈴薯等等，其實都是偽裝成蔬菜的澱粉。
迷思：我都吃燙青菜、燙雞胸肉，夠養生吧？
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
只吃燙青菜和水煮雞胸肉，會缺少好的油脂喔！好的油脂可以促進荷爾蒙的分泌、身體細胞膜的修復、保持皮膚的水潤光澤，有好的油脂才能幫健康加分！
迷思：1碗飯應該只有一份澱粉吧？
3 秒獲得專屬健康心法
挑選您關心的主題
馬上掌握精選內容
免費使用，無需註冊
依你興趣推薦專屬文章
很多人缺少營養份數的概念，誤以為1碗飯=1份澱粉，但其實1碗飯=4份澱粉，一碗飯的熱量就有280卡，以正常體重者來說，若一餐吃超過2碗飯就會嚴重超標囉！
◎本文摘自／聯安預防醫學機構-醫周刊
◎記者／曾金月整理 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
相關文章
分享文章
延伸閱讀
找名醫開刀竟換人主刀！要找好醫師 內行人都這樣做
2026-02-09 08:08:00
誤診一個月！私密處冒出「珍珠」不是菜花？28歲男慘兮兮 醫師揭正解是它！
2026-02-11 00:11:00
孔鏘椎間盤突出痛到難下床！花50元竟治好 台大醫曝3情況須開刀
2026-02-09 17:36:00
不是運動 60歲阿姨做1事中度脂肪肝全消！體重狂減10公斤 肝臟變健康
2023-03-27 17:47:00
59歲康康「長骨刺」拒開刀怕半身不遂？醫：矯正這習慣才是止痛關鍵
2026-02-11 13:30:00
馬桶水濺肛門會染病？醫揭感染真相！大便出現2顏色恐胰臟頭有腫瘤
2026-02-04 16:04:00
人氣排行榜
3 秒獲得專屬健康心法
挑選您關心的主題
馬上掌握精選內容
免費使用，無需註冊
依你興趣推薦專屬文章
人氣排行榜