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醫療

對抗「異位性皮膚炎」吃錯小心惡化!專家:這些含「組織胺」食物別吃

  • 朱育嫻 報導
  • 2020/09/21 16:52
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  • 你或是家中小孩,有「異位性皮膚炎」的困擾嗎?這是一種慢性且反覆發作的皮膚疾病,成人小孩都會受到影響。專家指出,要避免異位性皮膚炎誘發,除了要注意吸入性過敏原、流汗或刺激物等,也要避開含「組織胺」的食物。

    延伸閱讀:皮膚會吸毒!小心清潔用品藏「經皮毒」!醫:洗澡時「這部位」毒害最深

     

    對抗「異位性皮膚炎」吃錯小心惡化!專家:這些含「組織胺」食物別吃

    示意圖/TVBS

     

    7成異位性皮膚炎的病童,父母也有異位性皮膚炎

    台北榮民總醫院兒童過敏感染科約聘主治醫師陳俊仁在食藥署《藥物食品安全週報》中指出,約有5%~20%的兒童曾出現異位性皮膚炎,其中90%的兒童在5歲前發病,約有7成異位性皮膚炎的病童父母,也有異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘等症狀,可能是患者基因突變,造成皮膚的結構缺損所致。

     

    陳俊仁說明,2歲以前的孩童,異位性皮膚炎好發在身體外側,除了穿尿布的區域以外,常見臉上及頭皮,出現泛紅、乾癢及脫屑等情況,嚴重者還會流出組織液。而2歲之後的孩童好發在關節內側,如:脖子、手肘的前側、手腕、膝蓋後側,皮膚會因為苔蘚化變得很粗糙,因而出現色素沉積。

     

    與常見的口水疹和熱疹有什麼不同?陳俊仁解釋,口水疹只會出現在口水沾到的位置,也就是口腔周圍的皮膚。而熱疹(Heat rash)一般與熱和潮濕有關,有時則是乳液造成汗腺阻塞,導致背部、皮膚的皺褶處出現隆起的疹子,又稱為「痱子」或是「汗疹」,如果合併出現發炎現象,就會變紅或出現膿包,需及時對症用藥。

    延伸閱讀:異位性皮膚炎不能用肥皂?皮膚科醫師解答背後原因

     

    避開過敏原!富含「組織胺」的食物別吃了

    此外,在後天環境和食物誘發方面,陳俊仁提醒,患者要避開會造成惡化的因素,如食物、吸入性過敏原(塵蟎、黴菌、花粉、動物皮屑)、流汗、刺激物(含皂鹼的洗劑、香水、羽毛、羊毛、化妝品)。

     

    食藥署也提醒,患者要避開本身會過敏的食物,如:花生、堅果、巧克力、帶殼海鮮、魚、牛奶、蛋;其次是避開富含「組織胺」或誘發「組織胺」釋放的食物,如:肉類、香腸、火腿、魚類、乳製品(起司、優格)、醃漬或罐頭食物、酒精類食物、番茄醬或香料、茄子、南瓜、香蕉、鳳梨、柑橘類水果等食物,以免組織胺造成皮膚搔癢,若再繼續攝取會誘發過敏的食物,可能會讓症狀惡化。

    延伸閱讀:抑制異位性皮膚炎,「保濕」最有效!洗澡後3分鐘是大關鍵

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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