抗疫新發現！中醫大研究：「單寧酸」具有雙重作用可抑制新冠病毒
曾金月 報導 ｜ 2021/01/26 16:25
正當國內面臨新冠病毒疫情威脅之際，中央研究院院士、中國醫藥大學校長洪明奇帶領科研團隊發表最新研究成果，首次發現常見於香蕉、葡萄、茶葉的單寧酸，會雙重抑制新型冠狀病毒的主要蛋白酶和跨膜絲胺酸蛋白酶2，也就是從雙管齊下的方式抑制病毒活性即進入宿主細胞的能力，對於新冠肺炎的治療具有高度前瞻性。
延伸閱讀：中藥複方抗新冠肺炎！「淨斯本草飲」阻斷病毒 藥效比中國澳洲好
新冠病毒2個重要蛋白酶
洪明奇表示，新型冠狀病毒的主要蛋白酶在宿主中對於病毒傳播扮演著關鍵性的角色；而在細胞表面之跨膜絲胺酸蛋白酶2，在過去也被廣泛研究於感染性疾病的治療。
跨膜絲胺酸蛋白酶2是一種對雄激素反應的絲氨酸蛋白酶，特別是在前列腺癌中扮演很重要的角色，因此是個很引人注意的治療標靶。除了在腫瘤生物學的角色之外，跨膜絲胺酸蛋白酶2在新型冠狀病毒中也扮演關鍵性的角色。
從天然食物中找到抗病毒有效成分
參與研究的王紹椿教授及陳曄副教授說，此項研究主要是針對存在於常見水果及食物中的天然化合物，探討其對抗冠狀病毒的成效。為此，洪明奇帶領研究團隊篩選多項天然化合物，並發現單寧酸是一種具高潛力的雙重對抗新型冠狀病毒和跨膜絲胺酸蛋白酶2的抑制劑。
示意圖／TVBS
單寧酸是水溶性多酚類 蔬菜水果都有
單寧酸是一種水溶性的多酚類，常見於草本與木本植物、蔬菜、高粱、漿果、香蕉、葡萄、柿子、紅莓、油桃、及紅酒等。多酚類化合物不僅是廣為人知的抗氧化劑和自由基清除劑，近期也有大量的研究證實單寧酸可抑制癌細胞的代謝、增生、侵入、轉移，並具有抗發炎的效果，是一種對抗癌的預防和治療之化合物。
延伸閱讀：５蔬果還不夠 每天10蔬果更健康
洪明奇表示，該校研究團隊在分子實驗分析中證實單寧酸和此兩種蛋白質形成穩定的複合物結構，進一步抑制此兩種蛋白酶的活性，功能性試驗也發現單寧酸會抑制病毒進入細胞。
此研究結果顯示，單寧酸對於發展抗COVID-19的治療有高度前瞻性，特別是單寧酸能針對新型冠狀病毒感染中關鍵性的兩種不同酵素具有雙重抑制的效果。這項「單寧酸雙重抑制新型冠狀病毒的主要蛋白酶和細胞表面之跨膜絲胺酸蛋白酶2」抗冠醫學研究成果，獲刊登在世界知名期刊《美國癌症研究雜誌》。
▲洪明奇校長（左三）帶領研究隊發現「單寧酸」可抑制新冠病毒。
◎ 圖片來源／中國醫藥大學‧達志影像/shutterstock提供
《健康2.0》提醒您
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
相關文章
