低血糖趕快吃巧克力？錯！低血糖要吃什麼糖救急？這些食物才有用

生活中，大家都高度關注高血糖的風險，其實低血糖也很危險，低血糖急症如果不立即處理，恐對生命造成危害。一般人突然血糖太低，發生手腳發抖、冒冷汗時，都會想到趕快吃巧克力，事實上低血糖不適合補充巧克力。那麼要吃哪種糖果最救急？

低血糖發作有哪些症狀？

營養師陳心驊說明，通常發生低血糖有2種情況，一種是血糖數值＜70mg/dL；另一種是血糖數值從高濃度驟降，即便未達70mg/dL，仍可能出現低血糖症狀。而低血糖常見症狀有：手腳發抖、冒冷汗、心跳加速、心悸、飢餓感、嘴唇發麻、嗜睡、意識混亂、視力模糊、行為障礙等，嚴重可能會導致昏迷、失去意識、甚至死亡。

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一直反覆低血糖，小心失智風險升高

陳心驊表示，所以在臨床上，會更強調低血糖的預防，因為低血糖急症若沒有立即處置，可能出現立即性危害——死亡；但高血糖則會花比較長的時間造成人體傷害。另外，低血糖反覆頻率過高，也容易增加腦部傷害，提升失智風險。

陳心驊說，身體對於調控血糖是非常嚴謹的，一般人比較少有這樣的狀況；但若是血糖過高的個案，一旦飲食或用藥不規律，就可能使血糖浮動造成高低血糖問題。

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學起來！低血糖救命「1515法則」

而一般遇到低血糖發作，不少人可能會想補充巧克力，但陳心驊說，巧克力的油脂會延長糖分吸收，低血糖其實不適合補充巧克力。想在關鍵時刻吃糖救命，她分享低血糖「1515法則」，也就是15克的糖相當於5克方糖3顆、3克糖包5包、養樂多1瓶、蜂蜜1湯匙、糖果3～5顆、125ml可樂。

●當血糖低於70：立即補充15克糖，15分鐘後再測血糖。
●血糖仍低於70：再次補充15克糖，15分鐘後再測血糖。
●血糖仍低於70：立即送醫。

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▲低血糖關鍵時刻，方糖、養樂多、可樂等都能救命。（圖／翻攝自陳心驊營養師臉書）

◎ 圖片來源／翻攝自陳心驊營養師臉書．達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳心驊營養師

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