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營養

確診吃錯小心火上加油!太補太油太鹹都不行 想吃這些食物、中藥材先緩緩

  • 吳詠霓 整理
  • 2022/05/04 13:02
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  • 新冠肺炎本土病例越來越多,不少民眾居家隔離,得靠外食甚至會想吃補一點,但有中醫師發現,不少確診病患居隔期間咳嗽、痰、胸悶症狀加重,原因是吃太多「上火」食物,

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    確診吃太補 會使症狀加重

    確診該怎麼吃?中醫籲清淡飲食,若確診病患將常見的進補食物吃下肚,像是熱騰騰羊肉爐、薑母鴨,還加米酒、各種中藥材燉煮,恐怕會讓症狀變嚴重,特別是加入辛香料辣椒、八角、胡椒,還有一些中藥材四物、當歸、麻油、人參,都會加重患者咳嗽症狀。

     

    蓮樺中醫診所院長蔡惠君表示,像當歸、川芎等會加速循環的藥材,就不適合確診、身上有發炎或是有高燒症狀者食用。

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    確診吃錯小心火上加油!太補太油太鹹都不行 想吃這些食物、中藥材先緩緩

     

    確診吃太油太鹹 也會火上加油

    吃太補不行,吃得太油太鹹也不行。居隔期間不少人會叫外送求方便,比如買一些鹹酥雞、滷味等,甚至還有泡麵跟零食果腹,這些食物也會讓症狀火上加油。

     

    蔡惠君表示,若痰咳不出來導致胸悶氣喘,可以吃一些白蘿蔔,或煮蘿蔔湯排骨湯,都有清熱的止咳化痰的效果。建議吃少油、無油的蛋白質料理,搭配多種葉菜類,正確飲食配合藥物治療,才不會愈隔離休息、症狀愈嚴重。

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    《健康2.0》提醒您

    因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打1922專線或0800-001922,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

     

    ◎ 圖片來源/TVBS新聞網‧達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/TVBS選新聞

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