大家都在看
member-icon

火龍果「這樣喝」降血壓、降血脂、抗癌!營養師不藏私夏季飲品祕方大公開

羅以容 整理 2022/08/18 14:13

share with lineshare with fb
copy link

每年夏天正是火龍果的產季,但切塊的火龍果,有些人吃起來很單調,營養師就建議,不妨以火龍果籽、奇亞籽、亞麻仁籽、葡萄籽等,加上無糖優格,以調理機打成果昔飲用,還能夠降血脂、降血壓、抗癌等。

看更多:火龍果好處多!營養師揭10大優點還可預防中風、癌症

 


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


調理機製作粉嫩抗炎果昔 營養更好吸收補充

營養師陳冠蓉表示,可以將火龍果製作成粉嫩抗炎果昔,順帶補充其他當季食材,食材包括火龍果籽、奇亞籽、亞麻仁籽、葡萄籽等,她說,這些食材都富含營養素與植化素等,但因果籽用牙齒咀嚼很難讓身體有效吸收,建議透過調理機攪拌成果昔,更容易補充與吸收!​

粉嫩抗炎果昔食譜(約3~4人份)​

1.火龍果220g(約1顆中型大小火龍果)。

2.冷凍葡萄(10顆/約85g)。​

3.奇亞籽15g​。

4.亞麻仁籽10g。​

5.無糖優酪乳480cc​。

6.冰塊少許(可不加)​。

 

陳冠蓉指出,粉嫩抗炎果昔的作法是將全部食材放入調理機,攪拌1.5分鐘就完成。食譜總熱量為668大卡,蛋白質含量23.8克、脂質15.7克、碳水化合物103.5克、膳食纖維5.8克。


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


看更多:櫻桃、葡萄紅色水果可補血?錯!富含花青素維生素但補鐵效率不高

 

適量飲用粉嫩抗炎果昔 降血脂、降血壓、美白、抗發炎又抗癌

粉嫩抗炎果昔富含膳食纖維、鈣質、Omega3脂肪酸、益生菌外,也含甜菜紅素、花青素、前花青素、白藜蘆醇、山奈酚、槲皮素等多種抗炎植化素。​適量飲用能降血脂、降血壓、護膚美白、抗發炎(癌)、抑制病菌生長、改善過敏、調整腸道等。​

陳冠蓉補充,紅龍果含有豐富甜菜紅素與花青素,食用後排尿、排便顏色都會呈現紅紅的,是天然植物色素造成的結果,民眾不用太過擔心!另外,葡萄的植化素在果皮、果籽處最為豐富,因此「吃葡萄不吐葡萄皮」才最聰明。

看更多:火龍果連皮吃,女明星從「黃皮」變「白皮」分享養顏美白三寶,杏仁奶還能抗老化

 

◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/陳冠蓉營養師


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


 

疫後時代來臨,染疫怎麼辦?與疫共存怎麼防疫?快來看防疫懶人包!
→健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】

分享文章
share with lineshare with fb
copy link
延伸閱讀
人氣排行榜