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雞蛋糕小小顆熱量竟超高!吃5顆=1碗飯、雞蛋仔更恐怖 營養師授這吃法負擔最少

雞蛋糕 雞蛋仔

吳詠霓 整理 2023/07/05 18:00

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雞蛋糕是台灣有名的街邊小吃,許多人常喜歡買一袋當點心吃,不過,營養師指出,雞蛋糕看似分量不多,其實熱量很恐怖,而雞蛋仔更是高,提醒民眾在享受之餘,也要注意熱量攝取。

 

雞蛋糕、雞蛋仔熱量比一比

以下營養師高敏敏分享雞蛋糕與雞蛋仔的熱量成分比較及食用建議:


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雞蛋糕

熱量:60大卡(1顆)。
成分:白砂糖、奶油、麵粉、牛奶、泡打粉、雞蛋。
食用建議:雞蛋糕一袋通常68個,等於360480大卡,澱粉量大約5顆就等於吃1碗飯。建議如果只是吃個下午點心,建議2人分著吃。

看更多:鹹酥雞、串燒都OK!營養師破解「10大萬惡宵夜」安心吃 泡麵2步驟更健康

 

雞蛋仔

熱量:390大卡(1份)。
成分:白砂糖、牛油、麵粉、淡奶油、雞蛋。
食用建議:雞蛋仔1份就很多了,建議可以23人分著吃。

看更多:5種垃圾食物害大腦變垃圾!反式脂肪、含糖飲料都NG 醫:恐增中風、失智風險

 

什麼時候吃負擔最少? 

高敏敏提醒,以上雞蛋糕和雞蛋仔都是以原味來計算熱量,如果再加上其他果醬、配料、冰淇淋,不只熱量直線上升,醣分(糖跟澱粉量)的攝取也可能爆表。建議大家可以在運動後2小時內吃,減少囤積,也應避免在晚上飯後或宵夜時食用,以免增加轉變體脂肪等負擔。

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/高敏敏營養師

 

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