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營養

年輕也會白內障、嚴重恐失明!營養師曝6營養素預防+延緩惡化 日常護眼做好4動作

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/07/13 17:27
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  • 年輕也會白內障、嚴重恐失明!營養師曝6營養素預防+延緩惡化 日常護眼做好4動作

    現代人幾乎天天接觸手機、平板、電腦、紫外線,眼睛長期在這樣的環境下,老年白內障失明的風險越來越高,而且白內障不只老年人會得,最近也有年輕化的趨勢。營養師高敏敏指出,要預防、延緩白內障,可從生活與飲食做起,透過攝取6種營養素能有幫助。

     

    白內障早期無感覺 出現1徵兆快檢查

    高敏敏表示,對於老年人族群,白內障最容易引發失明。早期白內障的發生不會有任何感覺,也不會有疼痛,初期時看東西,會感覺上面都有一層白白霧霧的感覺,建議不要等到這時候才到眼科檢查。

     

    6營養素預防延緩白內障

    高敏敏指出,預防或是延緩白內障飲食要注意抗氧化,尤其重點補充以下這6種營養素:

     

    Omega-3

    研究發現,攝取適量的Omega-3脂肪酸,可以減少白內障的發生。魚油中的Omega-3對眼睛是很好的脂肪酸來源。

    看更多:Omega-3大部分人都吃錯了?注意Omega-6黃金比例 補對才有效護心血管、防癌

     

    花青素

    消除自由基、抗氧化延緩白內障。可以透過吃藍莓、桑葚、草莓補充。

     

    維生素E

    幫助抗氧化、消炎。可以透過吃堅果、植物油補充。

     

    在水晶體中對抗氧化壓力。可以透過吃牡蠣、蛤蠣、蝦來補充。

     

    維生素C

    能降低未來老化所導致的白內障風險。可以透過吃芭樂、奇異果來補充。

     

    葉黃素+玉米黃素

    能幫助吸收藍光,減少眼睛氧化壓力、抗發炎反應。可以吃玉米、菠菜、南瓜來補充。

    看更多:葉黃素推薦怎麼挑?哪些成分可防白內障、用眼疲勞?4招挑選葉黃素

     

    日常生活如何保養眼睛?

    高敏敏提醒,平時保護眼睛可以做好以下4動作:

     

    戴墨鏡、遮陽帽:減少紫外線對眼睛的傷害。
    禁菸:降低水晶體核硬化和白內障風險。
    定期眼科檢查:年紀60歲以上的人,建議每年檢查。
    代謝症候群:控制好血糖、血壓。

     

    此外,平時除了食物均衡攝取外,記得用眼50分鐘最好休息10分鐘,要避免在暗處使用手機,螢幕亮度也可以適度調整暗一些,眼睛才不會有視覺疲勞。

    看更多:青光眼、黃斑部病變有哪些症狀?醫曝:居家檢測這樣做 確認眼睛健康

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/高敏敏營養師

     

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