醫師親授3訣竅 幫你吃甜食也不怕脂肪堆積!「這個」要吃夠是關鍵
![醫師親授3訣竅 幫你吃甜食也不再怕脂肪堆積!「這個」要吃夠是關鍵](https://health-image.tvbs.com.tw/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.tvbs.com.tw%2Fhealth2.0%2Fimages%2Fuploads%2F2023%2F09%2F20230906180448-wi94r94p.jpg&w=1080&q=75)
中秋節快到了,各種口味的月餅將會變成減肥路上的巨大障礙。醫師提醒,想要吃甜食,又不想要脂肪堆積,可以多用3訣竅,幫助自己減少發胖機會。
過多的糖分攝取 是脂肪堆積的元兇
三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,精緻糖之所以會變成脂肪儲存,主要是因為吸收太快,身體儲存醣類的方法有兩種,分別是轉化成「肝醣」,或是轉化成「三酸甘油酯」。正常情況下,醣類會被轉化為肝糖,儲存在肌肉和肝臟裡,但吃下大量的甜點、白麵包等精緻醣類時,血糖會快速上升,身體需要先分泌大量的胰島素來維持血糖平衡,這時糖分就會來不及轉化成肝醣,最後就變成脂肪堆積起來。
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
看更多:車輪餅1顆熱量直逼1碗飯!這口味3顆就近千卡 營養師推這樣吃避地雷
3訣竅幫你吃甜食不怕脂肪堆積
還有什麼方法可以讓糖分,不要變成脂肪堆積?蕭捷健傳授3個訣竅,供民眾參考:
1.先吃蛋白質
餐前吃20克~30克蛋白質,能夠有效延緩糖的吸收速度,而且蛋白質的總量一定要達標,不是隨便吃顆茶葉蛋就行。
2.先吃蔬菜
有研究發現,餐前先攝取10克纖維,也就是約3個拳頭的蔬菜量,能夠穩定飯後血糖甚至降低膽固醇。
3.少量慢慢吃
吃甜點最好以小分量的蛋糕為主就好,在吃甜點時也可以放慢速度,讓身體有更多時間適應,或是先去便利商店吃一塊雞胸肉(約20克蛋白質)和一盒沙拉(6克纖維),或是把甜點放在餐後,取代原本的主食,就不容易變胖。
看更多:愛吃甜點麵食 當心吃出「痰濕體質」!醫教5方向判斷「養脾」是解濕關鍵
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/蕭捷健醫師
→健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】
延伸閱讀
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/09/20230904184351-zq6Whbb7.jpg)
降血脂、控糖、控血壓 葡萄汁一次滿足!糖尿病喝2份、想降血壓喝4份
2023-09-05 06:00:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/08/20230830150510-TlMwgesR.jpg)
水果吃太多會得脂肪肝!營養師授3大營養素擊退脂肪肝 B群也很有效
2023-08-30 15:04:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/09/20230901180404-RA7gRk5F.jpg)
營養師推6大高纖食材護腸道!「它」纖維竟是綠色蔬菜7倍 還是控制體重好幫手
2023-09-01 17:27:00
![延伸閱讀](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/upload/2022/07/14/20220714112621-fc70590e.jpg)
流汗提高「中風機率」?營養師大推6種解渴食材 避免血液變濃
2022-07-14 11:26:34
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/09/20230905125127-tDeoLPlh.jpg)
黑白切別忘了「它」!解決脹氣、腸悶血便的神奇食物 也保護腸黏膜
2023-09-05 12:30:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/08/20230819094957-Hp7aJAsn.jpeg)
超越高麗菜!龍鬚菜改善脂肪肝、降血糖好處一次看 食用2禁忌會傷胃
2023-08-20 05:00:00
人氣排行榜
人氣排行榜