怎麼吃才能成功減重？醫師：這３種缺一不可
｜ 2018/05/23 15:58
減重方法百百種，想必許多為體重所苦的人都曾嘗試過不少方法，卻不一定有滿意的成果。家醫科醫師陳皇光提醒，減重的重點在於「健康」，絕非為了「瘦身」
示意圖／TVBS
體內的脂肪分布可分為雄性脂肪和雌性脂肪，雄性脂肪主要存在於上腹、胸部、手臂和臉頰，和代謝有關，比較容易在減重時被減掉；雌性脂肪則在臀部和大腿。女性的雌性脂肪比雄性脂肪多，因此容易胖在下半身，但45歲過後，因雌激素減少，使得雄性脂肪增加，上半身也容易胖。
３種減重好物 缺一不可
很多人會問醫師：「怎麼吃才能成功減重？」陳皇光認為，最重要的是均衡飲食，醣、脂肪、蛋白質缺一不可，才能提供身體足夠的能量。營養師劉怡里表示，現在有計算熱量的手機APP，建議大家每吃完一餐就趕快記錄下來，馬上就能算出自己今天剩下多少熱量可以吃，一目了然。
陳皇光也分享自己的減重祕方。他每天早上喝１杯500cc的豆漿，不僅會有飽足感，又含有大量蛋白質；另外，為了減少午餐熱量，他開始吃水果餐，芭樂和小番茄都能產生飽足感。早餐和午餐總共才吃了600大卡，晚餐就可以正常吃。
瘦身族小點心：綜合果物錦繡卷
材料：香蕉１小片、芭樂１小片、奇異果１小片、葡萄乾適量、牛番茄１小片、苜蓿芽少許、海苔１張、起司片１小片
作法：
1.先將葡萄乾切碎，使香氣溢出備用。
2.將起司片、牛番茄鋪平在海苔上，加上香蕉、芭樂、奇異果、苜蓿芽、葡萄乾，捲成圓柱狀即可食用。
◎ 撰文／王家瑜 ◎ 編輯／朱育嫻整理 ◎ 圖片／達志影像提供
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