空汙問題嚴重，對於人體健康的影響更大！肺癌、呼吸道、心血管等慢性病都與空汙有關。面對空汙，除了一般認知在空汙嚴重時減少戶外活動，不得已要出門時選擇N95等級以上的口罩，醫師也提出從均衡營養，強化免疫力的新觀點。
不同懸浮微粒 身體防禦機制大有不同
空汙懸浮微粒由大至小可分為PM50、PM10、PM2.5。PM50是肉眼可見的臨界值，進入鼻腔後，鼻腔裡的黏膜細胞，會阻擋PM50前進；PM10則已經小到看不見，可以進入咽喉，但咽喉也有黏膜細胞能阻止PM10繼續前進，面對PM50、PM10空汙，身體黏膜的健康相當重要。但體積最小的PM2.5可以突破鼻腔與咽喉黏膜細胞，深入肺部與肺泡，並進入血液循環系統，此時巨噬細胞雖能發揮免疫反應吞噬入侵物，但巨噬細胞無法消滅PM2.5，反而造成免疫系統被破壞，此時就需要透過免疫力調節，維持免疫系統的正常運作。
面對空汙，免疫力關鍵營養素：維生素A、B、C、D、E、鋅、鐵
身體免疫系統有兩大防線：物理防禦與免疫反應。物理防禦如皮膚及黏膜細胞提供天然阻擋屏障，需要有足夠的維生素A、維生素C，維持皮膚黏膜的健康，使細胞排列緊密；而免疫反應是當物理防禦無法阻擋時，巨噬細胞會主動打擊吞噬入侵物，增強免疫系統則需要有足夠的維生素B、維生素D、維生素E、鋅、鐵，能協助降低PM2.5所造成的免疫細胞破壞或是發炎反應，並維持免疫系統正常運作。
衛福部調查：多數中高齡者，營養素攝取不足！
攝取完整營養才能有好的免疫力，醫師也分享尤其中高齡者常有營養不足的問題，依據國民健康署調查結果，顯示國人有極高的比例未達到均衡飲食，致有營養不均的現象，尤其年長者在維生素D、維生素E、鋅等關鍵營養素攝取不足的比率高達5～7成。營養專家建議可以透過每天一顆綜合維他命，一次攝取多種營養素。
免疫力較弱的50歲以上民眾，面對空汙三大招：1.避免空汙指數高的時候從事戶外運動、2.記得選擇N95等級以上的口罩、3.補充適合自身年齡的綜合維他命，每天一錠，一次攝取多種人體無法自行產生的營養素，增強免疫力。
◎ 生活情報組企編
