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養生

天氣由熱轉涼 「處暑」養生 多食銀耳、菊花與枸杞…好眠、抗秋燥

  • 健康2.0
  • 2019/08/23 15:24
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  • 天氣由熱轉涼 「處暑」養生 多食銀耳、菊花與枸杞…好眠、抗秋燥

    時序已進入「處暑」,天氣逐漸轉成「晝熱夜涼」型態,中醫師指出,處暑養生聚焦於「留心晝熱夜涼」與「持續抗秋躁」,食養著重「好眠」、「增潤」,早睡早起、多喝水,枸杞、蜂蜜、黃瓜等潤肺養胃。

     

    天氣由熱轉涼 「處暑」養生 多食銀耳、菊花與枸杞…好眠、抗秋燥

    示意圖/TVBS

     

    「處暑」是24節氣中第14個,台北市聯醫仁愛院區中醫科醫師方志男指出,今年從8月23日起後18天內,仍是一段「晝炎熱夜驟涼」的日子,容易降雨前溫度極高,但大雨過後又猛然降溫。

     

    溫差大易感冒

    此時,家裡的冷氣溫度設定不能太低,常應適時調整,進出室內外溫差過大,忽冷忽熱地易引發冷熱型感冒,而過敏性鼻炎、咳嗽及哮喘者也易發作;身體體質偏燥熱的人,容易肌膚、鼻腔、口舌乾燥、便祕等「秋燥癥」。

    延伸閱讀:口乾舌燥、皮膚乾?秋天必吃13種食物,但要避開「這一味」 

     

    方志男指出,處暑養生聚焦於「留心晝熱夜涼」與「持續抗秋躁」,為自己做好水份的補充以外,飲食上也要做到減低辛辣度或少碰油炸燒烤食物,如此就已搶先一步做到避開「秋燥」的擴大影響。

     

    食養著重「增潤」、「好眠」

    中醫理論裡,處暑需益腎養肝,潤肺養胃,清熱交神,食材的運用可如下:枸杞、紅棗、甲魚,能益腎養肝;銀耳、蜂蜜、海帶、海蜇、黃瓜、梨,可潤肺養胃;百合、蓮子、銀耳、芹菜,助清熱安神。不妨在生活中多多食用天然食材滋潤一下身心得益。

    延伸閱讀:枸杞不只顧眼睛,它還有3大驚人功

     

    天氣由熱轉涼 「處暑」養生 多食銀耳、菊花與枸杞…好眠、抗秋燥

    示意圖/TVBS

    方志男建議,以米麵為主食,能補氣;也可多吃酸味食物如枸杞,酸主收斂;喝些黑木耳露,能滋陰生津潤燥;玉米鬚茶則性平,可以入肝腎並消渴,平常可多抓取適量的枸杞與菊花沖泡,當茶飲。

     

    對個人養生來說,盡量做到「早睡早起」的良好生活作息,讓身體得到完整的睡眠,自然避免陰虛火旺,能強健益氣、精神心緒都穩定,得以用心專注每天行程。

    好眠之物有銀耳、蓮子、香蕉、黃豆、菊花、波菜、香蕉等;增潤食物則有枸杞、蜂蜜、黃瓜、白蘿蔔、蘋果、紅棗等食材。

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    ◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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