「白色食物」除秋燥，防皮膚癢、喉嚨卡卡！ 體質寒加蔥薑蒜 蜂蜜水潤肺止癢
許寶仁 整理 ｜ 2022/09/06 18:18
中秋就要到了，隨著颱風過境，夜裡有了涼意，日夜溫差也變大；中醫師王大元表示，台灣的秋天少有「秋高氣爽」的天氣型態，多半是早秋乾熱、晚秋涼燥，人的情緒也容易變得躁動不安、失去耐心，而天氣乾燥也容易造成皮膚癢，飲食上建議多吃白色食物，補養肺臟，同時能穩定皮膚狀態。
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白色食物性質寒涼 蔥薑蒜可祛寒
熾熱的嬌陽退了溫度，秋風吹來，也帶來「燥氣」。王大元醫師說明，中醫認為「秋主燥金」，燥氣襲人容易傷津耗液，「秋燥」的典型症狀包括皮膚乾癢、喉嚨卡卡、大便不爽或乾咳連連等，要預防秋季皮膚問題，可以著重「補氣」和「養陰」，多選擇白色的食材如白蘿蔔、白菜、白木耳、蓮子、水梨、山藥、百合等，以補養肺臟。
依據中醫的臟腑理論，「肺主皮毛」，食用這些白色食材除了可以養肺，預防秋燥耗氣傷津之外，同時也能穩定皮膚狀態。但王大元醫師提醒，白色食物多半性質較為寒涼，如果是虛寒體質的人，建議加入蔥、薑、蒜等辛香料來佐味，以免寒氣傷身。
補氣養陰藥材食療 退散秋燥邪氣
食療調理「秋季癢」，王大元醫師建議，可選用補氣養陰的藥材來抵抗秋燥邪氣，例如沙參、玉竹、西洋參、天門冬等，或泡一點蜂蜜水來喝，也有潤肺止癢的效果。
王大元醫師也建議，日常清潔沐浴避免水溫過熱，以低於攝氏40度為佳；而且清水沖洗最好，減少使用肥皂、沐浴乳和洗面乳，以免潔膚產品把皮膚的油脂大量帶走，導致皮膚更加乾燥，惡性循環地分泌更多油脂，造成毛孔阻塞。
皮膚的保濕上，建議塗抹質地偏向固態的乳霜，大約2-3小時補充一次，較不建議使用質稀的乳液，保濕效果較差。若皮膚搔癢難耐，可用冰敷、濕敷或輕壓患處，避免用指尖搔抓，以免抓破皮，容易造成感染。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／王大元中醫師
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