秋分養生防乾癢過敏 最適合吃有黏液食材！中醫激推「這1物」顧胃防秋燥

2023年9月23日秋分，是秋天的第四個節氣，表示秋天已經過了一半。中醫師表示，許多人在秋季會反覆發生乾咳、氣喘、眼睛乾癢等過敏症狀，養生中要特別注重肺、脾、腎三臟調養，衣著上建議採「洋蔥式」穿衣法，而含有「黏液」的當令食材是很適合秋季的養生食材，可幫助防止秋燥引起的乾癢及過敏不適。

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秋季養生注意調適氣溫變化

中醫師陳櫂瑔表示，秋分時節在台灣的氣候仍不穩定，台灣俗諺說：「二八亂穿衣」，意思是說農曆2月、8月，分別是春夏、秋冬的交界，天氣忽冷忽熱，一天之中穿衣厚薄差異變化大，稍不注意，很容易受風著涼，或是把自己熱出一身大汗。夜晚睡覺時也要注意氣溫下降，寒氣趁人體免疫低落時入侵。陳櫂瑔醫師建議民眾在秋分的節令養生要領包括：

食：潤、白

秋分之際天氣寒涼乾燥，飲食方面適合挑選地瓜葉、山藥、百合、黃瓜、柚子、柿子、秋蟹、牡蠣等當令食材，容易有秋季乾癢、過敏情形的民眾則建議多補充富含「黏液」的食材，如秋葵、銀耳、蓮藕。

陳櫂瑔醫師尤其推薦秋葵。秋葵也稱為「綠色人參」，營養價值高，不僅能讓皮膚滑潤有光澤，其中所含的黏液還可以保護胃壁，幫助胃液分泌促進消化，是很好的秋季養生食材；他並提醒，秋葵的蒂頭要在汆燙後再切除，以免黏液流失。

衣：薄、暖

秋天有「薄衣禦寒」的養生之道。秋冬之際日夜溫差大，早晚氣溫較低，建議採取洋蔥式穿搭，尤其頸部的保暖非常重要。陳櫂瑔醫師表示，現代人常低頭滑手機，長期下來容易引起頸椎及附近肌肉的症狀；一不注意日夜溫差就可能受風著涼，血液循環變差，更容易加重肩頸的不適。體質虛弱者或老人、兒童，夜間入睡後要蓋好被子，以防腹部受涼。

住：早睡早起

秋季寒氣逐漸上升，陽氣則趨向收斂。夜越深寒氣就越重，所以盡量不要熬夜，早睡為宜。早上早起，有利於陽氣的舒展。

秋天燥氣襲人，如果有開空調或是電風扇的習慣，盡量避免直接對著頭面吹；也可以在室內準備一小杯水，維持空間的濕度。

行：柔、適。

秋分時節天氣將由涼漸漸轉寒，早上簡單活動一下再下床，舒展肌肉筋骨；而出門前也要注意一下室外的環境溫度以及保暖。秋天開始，運動也不應太劇烈，尤其是有慢病性的族群，可以健走、快走為主。

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按壓尺澤、太溪 緩解皮膚癢

陳櫂瑔醫師並介紹適合秋分養生的穴位保健。

尺澤穴：手肘彎起90度且掌面朝上，位於二頭肌腱的拇指側凹陷處。尺澤位於肺經循行上，穴性屬水，可以有效緩解秋燥引起的皮膚搔癢。

太溪穴：位於內踝後緣與阿基里斯腱之間的凹陷處。腎屬水，刺激太溪穴可以滋補腎陰，促進體內水分代謝，防止皮膚乾燥引起的癢症。

中藥茶飲潤肺生津

此外，陳櫂瑔醫師介紹2道緩解秋燥的茶飲。

斛菊茶

材料：枸杞15克、杭菊10克、石斛10克剪碎。
用法：加水煎煮半小時，代茶飲。
功能：養肝明目，潤肺生津。

銀冬茶：

材料：金銀花5克、天門冬10克、麥門冬10克、羅漢果1顆、沙參5克。
用法：煎水代茶飲。
功能：滋陰潤肺，益胃生津。能有效緩解秋燥導致的咽乾舌燥等症狀。

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◎ 資料來源／陳櫂瑔中醫師