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宋芸樺出道8年沒胖過!炫「腹」靠4招 專家說「這兩招」有效瘦肚子

丁彥伶 報導 2022/11/24 18:10

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女藝人宋芸樺出道8年以來,體重一直維持在43公斤,好身材穿上中空裝禮服,讓她在今年金馬獎中被稱為「紅毯第1美」!讓她維持易瘦體質的菜單曝光,營養師評比:照她這樣吃,可以避免餐後血糖驟然升高,就能減少脂肪合成效應,真的不容易變胖!

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炫「腹」4招不藏私 全都露

宋芸樺穿上中空裝禮服,不只露出迷人小蠻腰,還有漂亮的腹肌。她不藏私地透露她8年來維持43公斤的體重的祕訣,有以下4招:

1.選擇飽足感強的食物
食物主要選擇熱量低,但飽足感強的食物,如膳食纖維豐富、蛋白質豐富、含水量高的五穀雜糧和蔬果,海鮮、肉類、奶蛋或豆製品及蛋白質。

 

2.慢慢減重
宋芸樺瘦身時不求快速,她認為愈急著減肥愈有壓力,完全被體重數字控制。要瘦得久,就是把良好的飲食和運動變成「習慣」。

 

3.細嚼慢嚥
宋芸樺吃東西的習慣,是每一口都確實咀嚼,先吃青菜後吃肉,而且吃火鍋時不沾醬,飲食清淡。

 

4.規律運動
據說這次走金馬獎紅毯身姿更美妙,宋芸樺除了控制飲食外,更加強運動,體脂大降8%,身材更緊緻。宋芸樺過去曬過居家運動菜單,包括「12分鐘核心運動+20分鐘毛巾操+40分鐘瑜伽」,可以拉伸肌肉,線條更美好。

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控制餐後血糖上升 養成「不易胖」體質

台安醫院營養師陳俞均表示,根據宋芸樺的飲食模式,走的是「控制餐後血糖上升幅度」模式,因為減重者最忌餓太久,突然大吃而血糖急速上升,導致脂肪合成效應快速反應,很快把熱量轉為脂肪貯存起來。她選擇的是原態、高纖的五穀雜糧熱量低、營養密度高,蛋白質選擇中低脂肉類和海鮮,都能使餐後血糖穩定上升,不易合成脂肪,所以不易發胖。

 

而宋芸樺提到的「慢慢瘦才瘦得久」,陳俞均也表示,根據臨床上發現,很容易復胖的,通常是快速減重的人。因為快速減重通常是採取積極控制的手段,讓人很難長期執行。最好的減重速度是約每周減0.5到1公斤,也就是1個月減1到2公斤,才不容易遇到體重停滯期,而且執行度高、復胖率最低。

 

另外,細嚼慢嚥也是減重者要學會的第1步,陳俞均說,在減重教學時,規定學員每1口至少要嚼20下到30下,通常在短時間內就可以看到很好的減重效果。因為細嚼慢嚥可以傳導大腦「我飽了」的訊息,每餐可減少攝食10%到15%的熱量,很容易就看到減重成效。而利用有氧運動代謝熱量、核心運動和重量訓練則能維持肌肉線條,看起來更有型!

 

這樣做,拒當「小腹人」

很多人雖然不胖,但是卻有小腹,或是肚子瘦不下來,無法像宋芸樺這樣「炫腹」。陳俞均提醒,想要避免小腹突出,最重要就是「不能吃太快」。她建議如果要減少腹部脂肪,飲食要多選原態食物,如糙米、十穀米,而肉食則選擇肉片、魚肉等原肉,而不要選擇丸子等加工肉類。同時要細嚼慢嚥、改變進食順序,先吃菜、再吃肉,最後吃澱粉類食物。

 


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如果餓了很久才進食,陳俞均提醒先喝有蛋白質、有熱量的均質飲品,如牛奶、豆漿或燕麥奶等,可以緩和胃酸的傷害,還能避免熱量快速被轉化成脂肪,養成不易胖體質。

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◎ 圖片來源/翻攝自宋芸樺IG
◎ 諮詢專家/陳俞均營養師

 

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