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養生

咖啡當水喝?牛奶可補水?補水祕訣「4要喝、1不喝」解渴解疲勞不抽筋

  • 許佳惠 整理
  • 2023/07/03 17:11
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  • 咖啡當水喝?牛奶可補水?補水祕訣「4要喝、1不喝」解渴解疲勞不抽筋

    炎炎夏日在外奔走最怕中暑,即使躲在冷氣房也有難逃的「冷氣病」,營養師表示,缺水不只會口渴、皮膚乾、無故疲勞昏睡,甚至可能容易餓,嚴重者還會常抽筋。咖啡和茶都不建議當水喝,最多只能占每天水量的一半。補水祕訣更要掌握4要喝1不喝」原則。

     

    無糖咖啡和茶只能占一半的水量

    榮新診所營養師李婉萍表示,一般會說一天要2000c.c.的水,其實這算法來自用「體重」計算所需水量。每公斤要喝3040c.c.的水,舉例來說,如果體重60公斤,一天需要至少喝到60x30=1800c.c.的水。而喝水最重要的是解渴,幫助代謝無糖咖啡無糖茶類可適時幫忙解渴,但假設一天要喝1800c.c.的水,無糖咖啡、茶類只能占整天液體來源的1/2,也就是最多只能喝900c.c.。有腎結石的人則只能1/3、不要喝超過600c.c.的無糖咖啡、茶類,剩下的水分都還是得從喝白開水來獲得。

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    湯和牛奶這樣喝才對

    至於湯和牛奶能不能當成水分來源?李婉萍說,因為湯含調味料,有鹽分、含鈉量高,若當水喝,量太多反而會造成水腫、更不利身體的代謝牛奶本身的營養組成有蛋白質、乳糖及脂肪,都含有熱量,每天都要攝取乳製品,但牛奶絕對不能當水喝,否則不僅會增加負擔,還會變胖。

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    營養師的補水祕訣 4要喝1不喝

    李婉萍建議,補水有4要喝,也就是早上7點起床喝一杯溫水來啟動身體機能,幫助清除腸胃裡的廢棄物,讓一天之始順暢不卡關。中午12點午餐前喝水墊墊胃,有飽足感能減少暴食的可能性,重要的是加強排毒;她也分享,門診客戶僅在應酬前養成先喝3杯水的習慣,就成功讓腎功能變好。下午3點午茶時間起來走走裝個水,大口喝完再去上廁所,不但提醒自己久坐要起來動一動,喝多一點水,還能遠離會發胖的零食飲料7點晚餐前後喝都好,餐前喝水可減緩飢餓,餐後喝水能提升代謝能力,都能讓身體循環變好。

     

    另外,她提醒,餐前餐後可喝水,但不要邊吃邊喝水!不要習慣邊吃飯邊配水喝,因為會影響到消化功能。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/李婉萍營養師

     

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    咖啡當水喝?牛奶可補水?補水祕訣「4要喝、1不喝」解渴解疲勞不抽筋
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