減少偏頭痛發作3大祕訣！醫：7大NG食物少吃為妙 橘子、巧克力快戒掉

偏頭痛又讓你痛不欲生了嗎？醫師表示，偏頭痛與肥胖、荷爾蒙、飲食有極大關聯，建議少碰酒精、咖啡、熱狗、巧克力、起司、香腸、味精等，以免誘發頭痛發作，而想要預防偏頭痛，只要做對3件事就可以。

小宙醫學診所肥胖專科醫師吳榛槿表示，肥胖者體內有較多發炎物質，從而誘發偏頭痛，另外肥胖也造成「皮質醇」和「多巴胺」分泌失衡，也會更想吃會讓身體發炎的食物，如超加工食品、色素甜食、亞硝酸加工肉品等。

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而女性荷爾蒙也容易誘發偏頭痛，尤其是「生理期前」或「生理期間」，吳榛槿補充，由於血液中的雌激素濃度在排卵期會達到高峰，然後下降到最低點，此時身體的發炎反應會異常活躍，頭痛也會變得特別頻繁。

誘發偏頭痛的7大地雷飲食

1.酒精

酒中的組織胺是細菌代謝蘋果酸變成乳酸過程中的副產品，可能會讓人出現鼻塞、拉肚子、皮膚癢、喘等類似過敏的症狀。吳榛槿提醒，紅酒、白蘭地、啤酒、香檳都是經常引起頭痛的酒。

2.咖啡因

因人而異，有些咖啡愛好者突然不喝咖啡，會產生咖啡戒斷引起的頭痛。

3.熱狗

亞硝酸鹽可能誘發頭部雙側有一跳一跳搏動性疼痛，甚至可能臉紅。

4.巧克力

巧克力含苯乙胺（phenylethylamine），可能會造成血管擴張，進而誘發頭痛。

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5.含有酪胺酸食物

如乳酪、起司、柑橘類水果等，吳榛槿建議，民眾若愛吃這些食物，但又經常偏頭痛，不妨先停止吃，試試看是否能改善。

6.味精

麩胺酸鈉可能會造成血管收縮，導致偏頭痛。

7.含有組織胺食物

火腿、香腸、鮪魚、高麗菜。⠀⠀

3招預防偏頭痛

1.吃對飲食

建議多攝取水果、蔬菜、全穀物、豆類、魚等「抗發炎食物」。也可以補充放鬆神經的營養素，如B群（尤其是B2）、鎂、薑黃、小白菊、色胺酸等。

2.減重

肥胖或過重都會增加體內的發炎物質。

3.調整生活步調

規律運動、充足睡眠、避免長時間使用3C產品、學會放鬆，降低偏頭痛發作。⠀⠀

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／吳榛槿醫師

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